Domaine La Collière - Les Bergeronnettes rouge 2017
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Dans sa vive robe rouge, ce Côtes-du-Rhône se montre charmeur et expressif, dévoilant d'intenses arômes de fruits rouges et noirs et d'épices douces (cannelle, clou de girofle). La bouche est agréable, l'attaque suave et ample, avec des tanins ronds et fondus. Enfin, les arômes de petits fruits rouges laissent place à une finale légèrement sur la sucrosité révèlant toute la générosité et la gourmandise du Sud !
Caractéristiques
Domaine
Domaine La Collière
Cuvée
Les Bergeronnettes
Millésime
2017
Appellation
Côtes du Rhône
Région
Rhône
Cépages
70% Grenache noir, 30% Syrah
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Tri sélectif, éraflage total
Élevage
En cuve béton durant 2 hivers
Degré d'alcool
14,5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe d'un rouge vif aux reflets violines
Nez
Ouvert et expressif. Intense arômes de fruits rouges et noirs et d'épices douces, cannelle, clou de girofle
Bouche
Suave et ample, notes de fruits rouges écrasés (fraise, framboise). Tanins ronds et fondus. Finale sur une petite sucrosité
Servir
À 15°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2019
Boire avant
2024
Accords mets/vins
S'accordera sur des viandes rouges accompagnées d'épices, sauce au poivre ou charcuteries...
Domaine La Collière
Côtes du Rhône
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Avis client
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. DANIEL C. Publié le 30/04/2020
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