Dauvergne Ranvier - Vade Retro 2018

Name: Dauvergne Ranvier - Vade Retro 2018
Brand: Dauvergne Ranvier
Rating: 3.4 (7 reviews)

Côtes du Rhône|Rode wijn|Organisch

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,4/5 (7 klanten)

1*Étoile

Hachette

(Wijnoogst notities 2017)

Een fijne fles voor fijnproevers gemaakt van perceelselecties van Syrah (60%) en Grenache geplant op klei-kalksteenbodems. Een gastronomische wijn gebouwd rond vers rood en zwart fruit, zwarte bes en framboos. Zijdezachte tannines zorgen voor kracht en elegantie in de mond. Cuvée Plaisir!

Functies

Domein

Dauvergne Ranvier

Cuvée

Vade Retro

Jaartal

2018

Benaming

Côtes du Rhône

Regio

Rhône

Druivensoorten

60% Syrah, 40% Grenache

Terroirs

Perceel gelegen op een stenige spreiding van gerolde kiezels tussen Avignon en Nîmes, in de richting van Domazan.

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Ontstelen. Koude maceratie vóór de gisting. Korte rijpingstijd.

Rijping

In vaten

Mate van alcohol

14,5%

Organisch

Degustatie & combinaties

Oog

Donker violet

Neus

Heerlijk, met aroma's van vers rood en zwart fruit (zwarte bes, framboos).

Smaak

Krachtig en goed omhuld. Aangename lengte.

Serveren

OP 16°C

Drinken vóór

2021

Combinaties van eten/wijn

Lekker met vleeswaren, gegrild vlees, gekruid varkensvlees of konijn met pruimen...

Dauvergne Ranvier

Meer informatie over Dauvergne Ranvier

Côtes du Rhône

Meer informatie over Côtes du Rhône

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

François Dauvergne en Jean-François Ranvier maken deel uit van een nieuwe generatie jonge négociants in de Rhônevallei. Ze zijn zeer betrokken bij de productie van hun wijnen en werken het hele jaar door samen met hun bevriende wijnboeren om de expressie van hun terroirs te behouden. Hun stijl is gestructureerd zonder overdaad, met een perfecte aromatische definitie. Het duo is voortdurend in ontwikkeling, en het assortiment strekt zich uit van Hermitage in het noorden tot Luberon in het zuiden, via Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape en Costières-de-Nîmes, met nu zelfs partnerschappen zo ver weg als Roussillon! En sinds kort is het avontuur uitgebreid naar de Bordeaux streek.

Guide Hachette des vins

Gewaardeerde wijn (gids 2019) 1*Star (Vintage 2017) (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Opgericht in 2004 door François Dauvergne en Jean-François Ranvier, twee wijnprofessionals die besloten hun eigen wijnen te maken nadat ze voor anderen hadden gewerkt, heeft dit handelshuis jaar na jaar aan kracht gewonnen door kwaliteitswijnen te produceren op basis van perceelselecties. In 2013 namen de twee partners de leiding over van Dom. des Muretins (tavel en lirac) en in 2014 ontwikkelden ze een reeks Bordeaux-wijnen in samenwerking met Patrice Hateau.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,4/5

uit 7 beoordelingen