Dauvergne Ranvier - Côtes-du-Rhône Pierre Solaire 2017

Name: Dauvergne Ranvier - Côtes-du-Rhône Pierre Solaire 2017
Brand: Dauvergne Ranvier
Rating: 3.3 (11 reviews)

Côtes du Rhône|Witte wijn

Rhône

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3.3/5 (11 klanten)

2*Étoiles

Hachette

"Dit mooie huis produceert een hele reeks topwijnen. Deze zeer heldere en briljante witte wijn onderscheidt zich door een intense neus van witte bloemen met toetsen van honing. Het gehemelte is al even aromatisch, soepel en evenwichtig, ondersteund door een heerlijke levendigheid. Een jonge, vleiende 2017 die gemakkelijk zijn plaats zal vinden." Een selectie per perceel, met een meerderheid van Viognier, op zoek naar een huwelijk van mineraliteit en generositeit. Een overheerlijke selectie!

Functies

Domein

Dauvergne Ranvier

Cuvée

Pierre Solaire - Sélection Parcellaire

Jaartal

2017

Benaming

Côtes du Rhône

Regio

Rhône

Druivensoorten

Viognier, Grenache Blanc

Terroirs

Terroir van Laudun, bedekt met gerolde kiezels (Grenache blanc), en ten noorden van de Gard en ten zuiden van de Ardèche (Viognier)

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Traditioneel, zonder malolactische gisting. Gemengd met een meerderheid van Viognier.

Rijping

2 maanden in vaten

Mate van alcohol

13.5%

Degustatie & combinaties

Oog

Goudgeel

Neus

Met heerlijke aroma's van honing en acaciabloemen

Smaak

Rond, mooi vet. Mooie balans tussen mineraliteit en generositeit.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2021

Combinaties van eten/wijn

Serveer met tapas, zoals gemarineerde ansjovisfilets of riviervis (snoek, forel), of zoetzuur gevogelte. Probeer het met verse of gedroogde geitenkazen, maar ook met oude gouda's of stevige mimolettes...

Dauvergne Ranvier

Meer informatie over Dauvergne Ranvier

Côtes du Rhône

Meer informatie over Côtes du Rhône

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

François Dauvergne en Jean-François Ranvier maken deel uit van een nieuwe generatie jonge négociants in de Rhônevallei. Ze zijn zeer betrokken bij de productie van hun wijnen en werken het hele jaar door samen met hun bevriende wijnboeren om de expressie van hun terroirs te behouden. Hun stijl is gestructureerd zonder overdaad, met een perfecte aromatische definitie. Het duo is voortdurend in ontwikkeling, en het assortiment strekt zich uit van Hermitage in het noorden tot Luberon in het zuiden, via Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape en Costières-de-Nîmes, met nu zelfs partnerschappen zo ver weg als Roussillon! En sinds kort is het avontuur uitgebreid naar de Bordeaux streek.

Guide Hachette des vins

Wijnclassificatie (gids 2019) 2** sterren (uitstekende wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over wijn:

Dit mooie huis produceert een hele reeks topwijnen. Deze zeer heldere en briljante witte wijn onderscheidt zich door een intense neus van witte bloemen met toetsen van honing. Het gehemelte is al even aromatisch, soepel en zeer evenwichtig, ondersteund door een fijne levendigheid. Een jonge, vleiende 2017 die gemakkelijk zijn plaats zal vinden.

Over het domein:

Opgericht in 2004 door François Dauvergne en Jean-François Ranvier, twee wijnprofessionals die besloten hun eigen wijnen te maken nadat ze voor anderen hadden gewerkt, heeft dit handelshuis jaar na jaar aan kracht gewonnen door kwaliteitswijnen te produceren op basis van perceelselecties. In 2013 namen de twee partners de leiding over van Dom. des Muretins (tavel en lirac) en in 2014 ontwikkelden ze een reeks Bordeaux-wijnen in samenwerking met Patrice Hateau.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3.3/5

uit 11 beoordelingen