1jour1vin

Domaine des Garriguettes - Côtes-du-Rhône Fleur de Lune blanc 2023

Rhône

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

91/100

James Suckling

(Toelichtingen jaartal 2022)
rond-flexibel
versheid
onmiddellijk genot

"Ga naar de sterren met deze frisse, bloemige witte!

Deze witte Côtes-du-Rhône prikkelt de zintuigen met zeer bloemige aroma's omhuld door een lichte rondheid en toetsen van wit fruit. Hij eindigt met een boeket van frisheid en fijne mineraliteit.

Functies

Domein

Domaine des Garriguettes

Cuvée

Fleur de Lune

Jaartal

2023

Benaming

Côtes du Rhône

Regio

Rhône

Druivensoorten

Clairette, Grenache Blanc, Viognier

Terroirs

Witte kleigrond op een alluviale zandbodem

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Directe persing zonder inertisering, 95% ontsteeld, 5% hele trossen, natuurlijke koude vinificatie (geen inputs), volledige vatting gedurende 20 dagen.

Rijping

Op fijne droesem, 90% in betonnen vaten en 10% in demi-muid tanks

Mate van alcohol

12.5%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Briljante gouden strokleur

Neus

Bloemig en fruitig tussen peer en ananas

Smaak

Delicaat en fris, wit fruit (perzik, peer), lichte rondheid met toetsen van gepocheerd fruit en honing, afwerking met een minerale toets.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2027

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Combineer met zeebrasem, kabeljauw, tajine, kip in een romige kerriesaus...

Domaine des Garriguettes

Meer informatie over Domaine des Garriguettes

Côtes du Rhône

Meer informatie over Côtes du Rhône

Deskundige meningen

Decanter

Decanter

Beoordeeld gebied (gids 2023) Aanbevolen

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domein beoordeeld Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100 (Vintage 2022)

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Garriguettes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*