1jour1vin

Xavier Vignon - Côtes du Rhône Villages Arcane La Fortune 2020

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5
4,3/5 (3 klanten)

93/100

Decanter

-

92/100

Bettane & Desseauve

cinsault
pittig
zijdeachtig
evenwicht

"Een rijke wijn die de Cinsault stijl sublimeert".

"In de neus sober, met complexe aroma's van petrichor, rode bes, gerookt vlees en aardse nuances. Elegant en harmonieus in de mond". (Decanter 2020). Deze Côtes-du-Rhône Villages Arcane La Fortune 2020 probeert de expressie van de Cinsault-stijl te sublimeren. Weer een prachtige blend van Xavier Vignon!

Functies

Domein

Xavier Vignon

Cuvée

Arcane La Fortune

Jaartal

2020

Benaming

Côtes-du-Rhône Villages

Regio

Rhône

Druivensoorten

50% Grenache, 30% Cinsault et 20% Mourvèdre

Terroirs

Appellaties ZUID RŸN Een blend van verschillende wijnen uit de vallei: Vacqueyras, Gigondas en Beaumes de Venise, met bodems van Trias, kalksteengruis, klei en mergel.

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

De Cinsault-druiven werden in vaten gedaan en vervolgens tot het uiterste ontlucht met een open afvloeiing gedurende enkele dagen om de most te verrijken met vaste hoeveelheden, de Grenache-druiven werden ontlucht om de sappen binnen te halen zonder enige materie, gisting en lange maceratie op gematigde temperatuur met een beetje Mourvèdre.

Rijping

Wijnbol: glazen tanks van 220 liter

Mate van alcohol

15%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Intense granaatrode kleur met paarse accenten

Neus

Expressief en intens, met een fruitig en bloemig karakter en toetsen van rood fruit en witte bloemen.

Smaak

Elegant en gedistingeerd, fruitige, bloemige en kruidige combinatie, kruidige saffraanaroma's die typisch zijn voor rijpe Cinsault van oude wijnstokken.

Serveren

AT 15-17°C

Open

1 uur voor

Drinken vóór

2030

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met geroosterde kip en worteltjes, gegrilde lamskoteletjes en paprika, zomerse salades, spaghetti met groenten...

Xavier Vignon

Meer informatie over Xavier Vignon

Côtes du Rhône

Meer informatie over Côtes du Rhône

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd 92/100

Over wijn:

Kruiden, peper, fijne, diepe body, mooie slankheid en glans.

Decanter

Decanter

Wijnclassificatie (gids 2020) 93/100 (zilveren medaille)

Domein beoordeeld Aanbevolen

Over wijn:

Een ingetogen neus, met complexe aroma's van petrichor, rode bes, gerookt vlees en aardse nuances. Elegant en harmonieus in de mond.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domein beoordeeld Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Domein beoordeeld Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domein beoordeeld Aanbevolen

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5

4,3/5

gebaseerd op 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. STEPHANE B. Gepubliceerd op 24/11/2024

zo'n Vignon-wijn, die de kwintessens van cinsault naar voren brengt, een typische Rhône-wijn maar tegelijkertijd een suave wijn met substantie, poederachtige tannines, rood fruit met een frisheid die geenszins agressief is maar tegenwicht biedt aan de onderliggende alcohol. een sterke hand in een fluwelen handschoen, een verbazingwekkende wijn die bij veel gerechten past, wat mij betreft bij gebraden kip met frieten in rundervet. een beetje decanteren van 30 minuten doet hem goed. het is een delicatesse. 4.6

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. CHRISTOPHE D. Gepubliceerd op 15/02/2024

Opnieuw heeft Xavier Vignon een wijn van de hoogste kwaliteit geproduceerd.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. DOMINIQUE S. Gepubliceerd op 03/06/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Xavier Vignon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*