Xavier Vignon - Côtes du Rhône Arcane La Justice 2020
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
93/100
Bettane & Desseauve
-
92/100
James Suckling
"De Grote Arcana symboliseert evenwicht en harmonie.
"Een krachtige Côtes-du-Rhône met aroma's van zwart fruit, gedroogde kruiden, geroosterd vlees en bakkruiden die overgaan in een volle body met fijne, stevige tannines. Het gehemelte is energiek, gestructureerd en verweerd. Geconcentreerde afdronk met intensiteit en lengte. Drink nu of bewaar in de kelder. (James Suckling 2024). Een Côtes-du-Rhône met een grote aromatische rijkdom.
Functies
Domein
Xavier Vignon
Cuvée
Arcane La Justice
Jaartal
2020
Benaming
Côtes du Rhône
Regio
Rhône
Druivensoorten
70% Grenache, 30% Syrah
Terroirs
Een selectie van percelen die profiteren van een diversiteit aan bodems: klei, safres en trias en een ligging die aromatische rijkdom bevordert.
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Combinatie van verschillende vaten: Wine Globe, Vinarium®, demi-muids en afgeknotte houten vaten
Rijping
Een deel van de Grenache rijpte 24 maanden in Vinarium®, het andere deel in Wine Globe, terwijl de Syrahs rijpten in demi-muids en afgeknotte kegelvaten.
Mate van alcohol
15%
Degustatie & combinaties
Oog
Paarse kleur met intens violette accenten
Neus
Sterke intensiteit van zwart fruit en witte bloementonen
Smaak
Geconcentreerd en soepel, met een aanhoudende afdronk die fluweelzachte tannines onthult
Serveren
AT 15-17°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2035
Combinaties van eten/wijn
Probeer het eens met groentelasagne, bloedworst en appelcompote, een porcini omelet of Provençaals gesauteerde kip...
Xavier Vignon
Côtes du Rhône
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Beoordeeld op 93/100
Over wijn:
Mooie, smeuïge, diepe smaak, tonen van aardbeien en wilde aardbeien gecombineerd met fijne minerale toetsen, grote persistente stijl.
Decanter
Domein beoordeeld Aanbevolen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domein beoordeeld Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
Een krachtige Côtes-du-Rhône met aroma's van zwart fruit, gedroogde kruiden, geroosterd vlees en bakkruiden die overgaan in een volle body met fijne, stevige tannines. Het gehemelte is energiek, gestructureerd en verweerd. Geconcentreerde afdronk met intensiteit en lengte. Om van te genieten of om te bewaren.
Jeb Dunnuck
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. DOMINIQUE S. Gepubliceerd op 03/06/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Xavier Vignon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*