Domaine Gallety - Syrare 2013
Rhône
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
17/20
Bettane & Desseauve
Syrare is het resultaat van een selectie per perceel van oude Syrah-wijnstokken. Zeer lage opbrengsten en lange vatrijping maken dit tot een iconische cuvée. De zwarte vruchten en specerijen van het druivenras worden versterkt door een fijne houttoets. Appellatie Het vlaggenschip van een meer prestigieuze Côtes-du-Vivarais.
Kenmerken
Domein
Domaine Gallety
Cuvée
Syrare
Jaartal
2013
Benaming
Côtes du Vivarais
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Syrah
Wijnbouw
traditioneel en nauwgezet
Oogst
handmatig
Vinificatie
45-daagse maceratie
Rijping
in nieuwe eiken vaten gedurende 2 jaar
Alcoholgehalte
14%
Degustatie & combinaties
Neus
intense aroma's van zwart fruit en kruiden
Smaak
Vol, vlezig, omhullend. Mooie tannische structuur. Zachte afdronk.
Serveren
bij 16-18°C
Open
1 uur voor
Drinken uit
2016
Drinken vóór
2028
Eten en wijn combineren
past heel goed bij wild, rosbief, gegrild vlees...
Domein Gallety
Côtes du Vivarais
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Waardering 17/20 + Coup de Coeur (Vintage 2012) (Referentiewijn)
Domein Gewaardeerd (gids 2018) 2*Stars (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Domein Over :
David Alexandre en Alain Gallety vormen een levendig, innovatief vader-zoon duo. Domein is het archetypische zuidelijke rood... van morgen.
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
De familie Gallety is sinds 1974 gevestigd in de Ardèche en produceert enkele van de beste Côtes du Vivarais op de markt. Alain en David-Alexandre beheren de 15 hectare van dit domein zelf en gebruiken biologische methoden. Een juweeltje halverwege het noorden en zuiden van de Rhônevallei.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
5/5
1 op
Noot en recensie door M. DENIS B. Gepubliceerd op 02/05/2018
Een geweldige fles, een volle, vlezige wijn met aroma's en smaken van dieren en kreupelhout.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Gallety wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024