Delas Frères - Hermitage Domaine des Tourettes rouge 2021

Bettane & Desseauve

Over de wijn :

Geroosterd voor het bottelen. De neus is fruitiger en opener dan gewoonlijk, gulzig en al toegankelijk, ook al zal de wijn zich sluiten na het bottelen.Appellatie In de mond zijn de tannines fijn en goed geëxtraheerd. Hij doet het beter dan de anderen in dit wijnjaar. Maar hij zal niet lang houdbaar zijn, hooguit tien jaar.

Domein Over :

In zijn nieuwe faciliteiten in het hart van Tain beschikt Jacques Grange over sublieme, ultramoderne apparatuur. Hij wordt bijgestaan door Marco Beckmann, een Italiaanse oenoloog en wijnproever. De komende wijnjaren zien er veelbelovend uit. In Hermitage onthult de nieuwe cuvée van de Grandes Vignes wijngaard op de top van de heuvel dit weinig geëxploiteerde terroir.

Decanter

Over de wijn :

Onder het kruidnagelachtige eikenhout is het fruit zeer aanwezig. Zacht, rijp en met goed uitgebalanceerde zuren heeft deze wijn een goed gevoel voor evenwicht en elegantie. Fris, met een overvloed aan kaneelkruid en net rijpe bosbessen, niet te veel en niet te weinig. Een vrij geconcentreerde Hermitage, om jong van te genieten, niet heel krachtig, maar met een zekere natuurlijke klasse.

Guide Hachette des vins

Domein Over :

Champagne Het werd opgericht in 1835 en is sinds 1977 eigendom van Deutz (Roederer-groep). Appellaties Onder leiding van Fabrice Rosset en zijn technisch directeur Jacques Grange, heeft het 30 hectare eigen wijngaarden in het noordelijke deel van , aangevuld met aankopen van druiven, terwijl het zuidelijke deel afkomstig is van de négociant-breeder kant van het bedrijf.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein Over :

Delas maakt sinds 1977 deel uit van Champagne Deutz en is nu onderdeel van de Louis Roederer groep. Er is voorrang gegeven aan wijngaarden met een hoog aandeel aan massale selectieaanplant. Het heeft eigen wijngaarden van 30 hectare, waarvan 10 zeer goed gelegen in Hermitage: 8 bij Les Bessards en 2 bij L'Ermite. Het bedrijf vult zijn assortiment aan door most en druiven aan te kopen. We moeten toegeven dat we soms een beetje huiverig zijn voor de overrijping van de meest prestigieuze cuvées, die het volgens ons verdienen om fruitiger en frisser gemaakt te worden. Sinds 2019 beschikt het huis over een gloednieuwe vinificatie- en receptiefaciliteit in Tain.

Wine Spectator

Jancis Robinson

James Suckling

Over de wijn :

Zeer complexe neus met tonen van gekonfijte sinaasappel, cacaopoeder en specerijen. Opmerkelijk harmonieus voor het oogstjaar, met bijna zijdezachte tannines, gevolgd door een intens vuursteenachtig karakter dat de lichtzoete afdronk zoveel opwinding geeft. Volledig gerijpt op eikenhout, waarvan een kwart nieuw, maar slechts 12 maanden. Om van te genieten of om te bewaren.

Jeb Dunnuck