Hermitage

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Hermitage La Maison Bleue 2021

“Een legendarische vintage...”

"Een rijke, verfijnde Hermitage met delicate aroma's van peper en wilde bessen die je onverbiddelijk in deze fijne wijn trekken. De fijne tannines ondersteunen de volle body, die zich zachtjes ontwikkelt om een crescendo te bereiken in de lange, weelderige afdronk." (James Suckling 2023)

Delas Frères - Hermitage Domaine des Tourettes rouge 2021

5/5  (1 advies)

"Een Hermitage met natuurlijke klasse".

"Zeer complexe neus met tonen van gekonfijte sinaasappel, cacaopoeder en specerijen. Opmerkelijk harmonieus voor het oogstjaar, met bijna zijdezachte tannines, gevolgd door een intens vuursteenachtig karakter dat de lichtzoete afdronk zoveel opwinding geeft. Volledig gerijpt op eikenhout, waarvan een kwart nieuw, maar slechts 12 maanden. Geniet of bewaar. (James Suckling 2023)

Cave de Tain - Hermitage Nobles Rives blanc 2021

"Een witte Hermitage met een groot bewaarpotentieel.

"De Hermitage Nobles Rives Blanc 2021 is een solide wijn met veel sappige bloemen, honingachtige mineralen en meer sinaasappelachtige citrus en fruit. Medium-bodied, evenwichtig en elegant, zou hij aan gewicht moeten winnen met een jaar of twee flesrijping." (Jeb Dunnuck 2022)

Cave de Tain - Hermitage Nobles Rives rouge 2018

4.6/5  (7 advies)

"Een onweerstaanbare fles, nog lang!

"Opnieuw heeft de Cave de Tain unaniem lof geoogst voor zijn geconcentreerde, elegante Hermitage wijnen, met perfect getemd eikenhout. Deze cuvée veroverde onmiddellijk de harten van de proevers met zijn vurige neus die gekonfijte zwarte bessen combineert met geroosterde geuren (cacao, geroosterde koffie). De aanwezigheid van zeer rijpe druiven is ook voelbaar op het geconcentreerde, zachte en krachtige gehemelte, gebouwd op fijne, strakke tannines, de vrucht van vakkundige rijping in Bourgondische vaten van verschillende leeftijden (30% nieuw). De afdronk is lang en geurig, met tonen van pruimen en zoete specerijen. Een fles die nu al onweerstaanbaar is en dat nog lang zal blijven". (Le Guide Hachette des Vins 2022)

M. Chapoutier - Hermitage Chante-Alouette 2020

"De kwintessens van Hermitage Blanc

"Hermitage Chante-Alouette Blanc 2020 is over de hele linie briljant en is een witte wijn die wijnliefhebbers zouden moeten kopen. [Hij heeft een prachtig parfum van honingachtige perzik, kweepeer, gemalen steen en toast. Hij heeft levendige zuren, een gemiddelde tot volle body, een goede diepte in het midden van het gehemelte en een uitstekende afdronk [...]. Dit is de typische Hermitage Blanc. (Jeb Dunnuck 2022)

M. Chapoutier - Hermitage Monier de la Sizeranne 2019

5/5  (1 advies)

"Een gewoonweg adembenemende Hermitage!

"Ik was onder de indruk van de 2019 Hermitage Monier De La Sizeranne, en als er een beste koop is voor 2019 Hermitage, dan is dit het misschien wel. Bramen, zwarte frambozen, kruidendoos, nieuw leer en garni domineren het bouquet, en hij is vol, met een rond, gestructureerd gehemelte, prachtige tannines en een zeldzame mix van rijkdom en elegantie. Het is een verbluffende wijn die de komende twee decennia zeker een glimlach op je gezicht zal toveren. Petje af voor het team van Chapoutier" (Jeb Dunnuck 2022)

Maison Tardieu-Laurent - Hermitage rouge 2021

"Een toonbeeld van precisie en complexiteit dat liefhebbers van deze cuvée zal verrukken".

"Expressieve neus van zwart fruit, geroosterd vlees, rook en gedroogde bladeren, met bakkruiden en hints van een open vuur. Volle body met fijnkorrelige tannines. Soepele textuur en karakter. Een elegante Hermitage met gecontroleerde kracht in elk stadium. Precies en geconcentreerd, maar met een uitbarsting van fruit in het midden, met sappige kersen en wilde bessen die frisheid en kracht toevoegen. Een voortreffelijke wijn. (James Suckling 2024)

M. Chapoutier - Ermitage De L'Orée blanc 2013

5/5  (1 advies)

"De verbluffende 2013 Ermitage Cuvée de l'Orée is de beste van de drie witte Hermitage wijnen en heeft een verbluffend bouquet dat zo ongeveer alles bevat wat je maar kunt bedenken als je het over witte Hermitage hebt. Witte perzik, witte bloemen, amandelspijs, kweepeer en nat gesteente zijn slechts enkele van de aanwezige nuances. In de mond is de wijn zeer krachtig, met een volle rijkdom, een flamboyante en expansieve textuur eneen fascinerende concentratie en zuiverheid. Drink hem de komende twee tot drie decennia. (Wine Advocate 2014)

M. Chapoutier - Ermitage Le Méal blanc 2015

"Een andere perfecte wijn is de Ermitage le Meal Blanc 2015. De meest decadente, smeuïge en gestructureerde van het assortiment, met onweerstaanbare tonen van witte bessen, geroosterde noten, selderijzaad en zoethout, die het gehemelte raakt met een volle rijkdom, een enorm middenpalet en een verfrissende, pure en sensationele afdronk die nooit verslapt. Als ik één witte wijn zou moeten kiezen voor een onbewoond eiland, zou dit hem wel eens kunnen zijn." (Wine Advocate 2016)

Domaine des Remizières - Hermitage Cuvée Émilie rouge 2022

"Zeer goede rode wijn

Met zijn zeer diepe kleur is Cuvée Émilie een volle Hermitage die breedgeschouderd en toch soepel is. Zijn precieze structuur en lange, tactiele afdronk blijven indruk maken. Een gedistingeerde cuvée om vijf jaar te bewaren en daarna nog minstens tien jaar van te genieten.

Maison Tardieu-Laurent - Hermitage blanc 2021

5/5  (1 advies)

"Een grote gastronomische witte

"Groot, rijp, weelderig en sexy, de 2021 Hermitage Blanc heeft boomgaardfruit en honingkweepeer, een gemiddelde tot volle body, nuances van acaciabloemen en kruiden, een gestructureerd en decadent gehemelte, en die zeldzame mix van frisheid en rijkdom die zo moeilijk te vinden is." (Jeb Dunnuck 2023)

Cave de Tain - Hermitage Le Temps d’une rencontre rouge 2019

"Een MOF (Meilleur Ouvrier de France) jaargang".

Laat je verleiden door deze uitzonderlijke cuvée, het resultaat van een uitwisseling tussen Laurent Derhé, Meilleur Ouvrier de France Sommelier 2007, Gaëtan Bouvier, Meilleur Sommelier de France 2016, en de Cave de Tain. Een Hermitage met een intense, mondstrelende neus die doet denken aan zwart fruit, licht versterkt door tonen van warme rook, edel hout en zwarte peper. Het gehemelte is vol, imposant en evenwichtig, met een vlezige, zijdeachtige textuur waar de pittige tannines zorgen voor een reliëf dat zowel massief als verfijnd is. De frisse afdronk biedt aroma's van kleine zwarte bessen met een grote intensiteit.

E. Guigal - Hermitage rouge 2020

"Een solide vintage

"Complexe neus van granaatappel, zomerbloemen en zoete zwarte bessen. Een zeer rijke wijn met een geroosterd karakter en bijna overrijp fruit. De gulle, gezonde tannines houden hem echter op koers tot aan de lange afdronk. Gerijpt in 50% nieuwe eik en 50% kleine gebruikte vaten gedurende twee jaar. Geniet of bewaar. (James Suckling 2023). Een zeer verleidelijke wijn om neer te leggen!

Domaine des Remizières - Hermitage Cuvée Émilie blanc 2022

4/5  (1 advies)

Appellaties Een van de edelste wijnen uit de noordelijke Rhône, deze witte Hermitage is mooi geel met gouden accenten. Zeer rijk in de mond, met veel finesse en lengte, de wijn zal een vleugje honing krijgen na een paar jaar. Weelderig!

Delas Frères - Hermitage Domaine des Tourettes blanc 2021

In de neus wordt Hermitage Blanc "Domaine des Tourettes" gekenmerkt door florale tonen en een geur van gekonfijt citrusfruit, aangevuld met een fijne houttoets. Al zijn kracht komt tot uiting in een geconcentreerd, weelderig gehemelte met een perfect gebalanceerde structuur. Deze Hermitage heeft een aangename frisheid en een fijne mineraliteit die de aroma's meeneemt naar een lange, hartige afdronk. Een fatale schoonheid.