Domaine de la Citadelle - Le Viognier de la Citadelle 2015
Rhône
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
14/20
Gault & Millau
-
87/100
Wine Spectator
Deze cuvée is een blend van twee percelen viognier die op terrassen zijn aangeplant en onthult toetsen van wijnperzik, abrikoos en limoen. In de mond combineert hij aromatische kracht en elegantie. De afdronk is rond en pittig.
Functies
Domein
Domaine de la Citadelle
Cuvée
Le Viognier de la Citadelle
Jaartal
2015
Benaming
IGP Vaucluse
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Viognier
Terroirs
klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
traditioneel en doordacht, zonder onkruidverdelgers of chemische meststoffen
Oogst
handmatig
Wijnmaken
pneumatische persing na een korte schilweking, gisting in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling
Rijping
in vaten op wijnmoer
Mate van alcohol
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
lichtgele kleur
Neus
met tonen van wijnperzik, abrikoos en limoen
Smaak
ronde afdronk met een vleugje zuur
Serveren
bij 10-12°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2016
Drinken vóór
2019
Productie
6800 flessen
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij Provençaalse zeebaars met kruiden, zeebrasem in zoetzure saus of gevogelte met dragon.
Domaine de la Citadelle
IGP Vaucluse
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2018) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Het domein biedt een breed scala aan wijnen, allemaal van een goed niveau, die meer gericht zijn op elegantie en aromatische precisie dan op kracht. De 2014, 2015 en 2016 zijn opnieuw successen voor het domein, in alle drie de kleuren.
Guide des Vins Gault & Millau
14/20 (Vintage 2013) (Goed)
Domaine beoordeeld met 2** Sterren (Geslaagde productie)
Over het domein:
Appellatie Toen Yves Rousset-Rouard in 1989 een oude boerderij en 8 hectare wijnstokken kocht, was zijn doel om een grote terroirwijn te produceren door de Côtes du Luberon te promoten - wat nu "Luberon" is geworden. Zijn doel lijkt 20 jaar later te zijn bereikt, dankzij hard werken en een zeer selectieve keuze van percelen. Zijn zoon Alexis helpt hem sinds 1995 met het landgoed. Gelegen op de noordelijke hellingen van het Luberon massief, bestaat de ongeveer 40 hectare in productie uit meer dan 65 percelen, allemaal beplant met 14 verschillende druivensoorten, hoewel Syrah en Grenache de basis vormen. Op het terrein van het domein bevindt zich het Kurkentrekker Museum, met 1200 voorwerpen die dateren van de 17e eeuw tot nu.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
Wine Spectator
Beoordeeld op 87/100 (Vintage 2013) (Goede wijn)
Klantrecensies
Koop je Citadelle wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024