Domaine de la Citadelle - Court Métrage 2015
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Jong onthult Court Métrage rouge een intens paarse kleur met paarsachtige tinten. In de neus en de mond uit hij zich rijkelijk in een heerlijke waaier van rode vruchten, met een hint van aalbessen. De aanzet is levendig en fris. Een pittige rode wijn!
Functies
Domein
Domaine de la Citadelle
Cuvée
Court Métrage
Jaartal
2015
Benaming
IGP Vaucluse
Regio
Rhône
Druivensoorten
Merlot, Cabernet Sauvignon
Terroirs
klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
aan het omschakelen naar biologische landbouw
Oogst
bij optimale rijpheid
Wijnmaken
in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling
Rijping
in roestvrijstalen vaten
Mate van alcohol
13.5%
Degustatie & combinaties
Oog
paarse kleur met paarsachtige accenten
Neus
gourmand met noten van bes
Smaak
levendige aanval. Jong en scherp
Serveren
bij 14-16°C
Drinken van
2016
Drinken vóór
2019
Combinaties van eten/wijn
past heel goed bij gegrild vlees, barbecues, gevulde groenten...
Domaine de la Citadelle
IGP Vaucluse
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2018) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Het domein biedt een breed scala aan wijnen, allemaal van een goed niveau, die meer gericht zijn op elegantie en aromatische precisie dan op kracht. De 2014, 2015 en 2016 zijn opnieuw successen voor het domein, in alle drie de kleuren.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine beoordeeld met 2** Sterren (Geslaagde productie)
Over het domein:
Appellatie Toen Yves Rousset-Rouard in 1989 een oude boerderij en 8 hectare wijnstokken kocht, was zijn doel om een grote terroirwijn te produceren door de Côtes du Luberon te promoten - wat nu "Luberon" is geworden. Zijn doel lijkt 20 jaar later te zijn bereikt, dankzij hard werken en een zeer selectieve keuze van percelen. Zijn zoon Alexis helpt hem sinds 1995 met het landgoed. Gelegen op de noordelijke hellingen van het Luberon massief, bestaat de ongeveer 40 hectare in productie uit meer dan 65 percelen, allemaal beplant met 14 verschillende druivensoorten, hoewel Syrah en Grenache de basis vormen. Op het terrein van het domein bevindt zich het Kurkentrekker Museum, met 1200 voorwerpen die dateren van de 17e eeuw tot nu.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
Klantrecensies
Koop je Citadelle wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*