1jour1vin

Domaine de la Citadelle - Court Métrage 2015

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Jong onthult Court Métrage rouge een intens paarse kleur met paarsachtige tinten. In de neus en de mond uit hij zich rijkelijk in een heerlijke waaier van rode vruchten, met een hint van aalbessen. De aanzet is levendig en fris. Een pittige rode wijn!

Functies

Domein

Domaine de la Citadelle

Cuvée

Court Métrage

Jaartal

2015

Benaming

IGP Vaucluse

Regio

Rhône

Druivensoorten

Merlot, Cabernet Sauvignon

Terroirs

klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

aan het omschakelen naar biologische landbouw

Oogst

bij optimale rijpheid

Wijnmaken

in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling

Rijping

in roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

13.5%

Degustatie & combinaties

Oog

paarse kleur met paarsachtige accenten

Neus

gourmand met noten van bes

Smaak

levendige aanval. Jong en scherp

Serveren

bij 14-16°C

Drinken van

2016

Drinken vóór

2019

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

past heel goed bij gegrild vlees, barbecues, gevulde groenten...

Domaine de la Citadelle

Meer informatie over Domaine de la Citadelle

IGP Vaucluse

Meer informatie over IGP Vaucluse

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2018) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Het domein biedt een breed scala aan wijnen, allemaal van een goed niveau, die meer gericht zijn op elegantie en aromatische precisie dan op kracht. De 2014, 2015 en 2016 zijn opnieuw successen voor het domein, in alle drie de kleuren.

Gault & Millau-wijngids

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine beoordeeld met 2** Sterren (Geslaagde productie)

Over het domein:

Appellatie Toen Yves Rousset-Rouard in 1989 een oude boerderij en 8 hectare wijnstokken kocht, was zijn doel om een grote terroirwijn te produceren door de Côtes du Luberon te promoten - wat nu "Luberon" is geworden. Zijn doel lijkt 20 jaar later te zijn bereikt, dankzij hard werken en een zeer selectieve keuze van percelen. Zijn zoon Alexis helpt hem sinds 1995 met het landgoed. Gelegen op de noordelijke hellingen van het Luberon massief, bestaat de ongeveer 40 hectare in productie uit meer dan 65 percelen, allemaal beplant met 14 verschillende druivensoorten, hoewel Syrah en Grenache de basis vormen. Op het terrein van het domein bevindt zich het Kurkentrekker Museum, met 1200 voorwerpen die dateren van de 17e eeuw tot nu.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

 

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Citadelle wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19675 beoordelingen van klanten
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*