1jour1vin

Domaine de Fondrèche - Nature 2014

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5
3,8/5 (26 klanten)

91/100

Robert Parker

"De 2014 Ventoux Nature heeft aroma's van olijven, frambozen en kreupelhout, als een Côte-Rôtie, in een vol, zijdeachtig en elegant geheel." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker) Wij willen meer!

Functies

Domein

Domaine de Fondrèche

Cuvée

Nature

Jaartal

2014

Benaming

IGP Vaucluse

Regio

Rhône

Druivensoorten

30% Grenache, 30% Syrah, 30% Mourvèdre, 10% Cinsault

Terroirs

Klei-kalksteen

Wijnbouw

Geen onkruidverdelgers of synthetische chemicaliën.

Oogst

handmatig

Wijnmaken

Passief, natuurlijk, zwavelvrij

Rijping

6 maanden in vaten op droesem

Mate van alcohol

13,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Dieppaarse kleur

Neus

Rood fruit, tonen van viooltjes en menthol

Smaak

Vol en sappig in de mond. Zijdezachte tannines, sappig en zeer fris.

Serveren

14°-16°

Open

1 uur eerder

Drinken van

2016

Drinken vóór

2020

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Grills, kebabs, geiten.

Domaine de Fondrèche

Meer informatie over Domaine de Fondrèche

IGP Vaucluse

Meer informatie over IGP Vaucluse

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Dit domein van topkwaliteit wordt op meesterlijke wijze geleid door de dynamische Sébastien Vincenti, die het tot een van de meest serieuze en consistente in de Ventoux regio heeft gemaakt. De wijngaard van 38 hectare wordt biologisch bewerkt, waaronder een groot perceel van 28 hectare rondom het domein op stenige klei-kalksteenbodems. Het domein produceert voornamelijk rode wijnen, waaronder de voortreffelijke Cuvée Nature N, gevinifieerd zonder toevoeging van zwavel en een toonbeeld in zijn soort. Een must-see adres in de regio.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Nanou Barthélemy en haar zoon Sébastien Vincenti kochten het domein in 1995, bouwden en verbeterden regelmatig de kelder en herbouwden de 40 hectare grote wijngaard, die biologisch en biodynamisch (zonder certificering) wordt bewerkt, waardoor Fondrèche een van de referentiepunten van de Ventoux BOB is.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2016) 91/100 (uitstekende wijn)

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Gegradeerd gebied (2020 gids) Aanbevolen

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

3,8/5

van 26 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. MAXIME G. Gepubliceerd op 24/09/2016

een wijn met veel finesse

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

Notitie en advies van M. EVE F. Gepubliceerd op 12/12/2015

Grote teleurstelling. Een agressieve wijn die helaas eindigde in een runderwortel. Ik raad dit ten zeerste af.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. REGIS R. Gepubliceerd op 14/11/2015

Decanteer minstens 3 uur.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. CHRISTIAN G. Gepubliceerd op 19/08/2015

Een prachtige volle zuiderse rode wijn met goed geïntegreerde tannines die de mond vult en het gehemelte flatteert. Vol en elegant. Zeer origineel.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. BENJAMIN G. Gepubliceerd op 16/07/2015

Zeer mooie rode fruittonen in de mond. Harmonieuze wijn

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PATRICK L. Gepubliceerd op 02/07/2015

Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Sterk aanbevolen

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. ANTOINE D. Gepubliceerd op 03/05/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. CHARLES M. Gepubliceerd op 15/11/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN MARC B. Gepubliceerd op 27/07/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PIERRE D. Gepubliceerd op 18/07/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Fondrèche wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19674 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*