1jour1vin

Domaine Maby - Lirac La Fermade blanc 2021

Rhône

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (3 klanten)

2*Étoiles

Hachette

-

91/100

Jeb Dunnuck

-

91/100

Gilbert & Gaillard

(Wijnoogst notities 2020)
bloem
versheid
aperitief

Een verrassend frisse balans voor deze heerlijke witte Lirac. Samengesteld uit Grenache blanc, Clairette en Picpoul voor de levendigheid, opent de neus met fruit, citrus en witte bloemen. Het gehemelte is goed in balans en weerspiegelt alle mineraliteit van het Lirac-terroir. Een heerlijke witte wijn voor puur plezier!

Kenmerken

Domein

Domaine Maby

Cuvée

La Fermade

Jaartal

2021

Benaming

Lirac

Regio

Rhône

Druivensoorten

35% Grenache blanc, 25% Picpoul, 40% Clairette, âge moyen des vignes : 39 ans

Terroirs

Gerolde kiezelgrond (Lirac plateau)

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Bij optimale rijpheid

Vinificatie

Bezinking, gisting bij lage temperatuur, geen malolactische gisting

Rijping

In roestvrijstalen vaten

Alcoholgehalte

13,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Heldere strogele kleur

Neus

Fijn, met fruitige aroma's van citrusvruchten, meloen, wijnperzik en toetsen van geïnfuseerde witte bloemen.

Smaak

Rijk en diep, zacht en sappig, goed gebalanceerd, lange minerale afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Open

1/2 uur voor

Drinken vóór

2028

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker bij edele vis met stevige vlezen uit zee of zoet water (tong, zeebaars, St Pierre, kabeljauw, zalm, riddervis, forel), wit vlees (gevogelte, kalfsvlees, zwezerik)...

Domein Maby

Meer informatie over Domaine Maby

Lirac

Meer informatie over Lirac

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Domein Over :

Domein Op dit historische wijnhuis in Tavel produceert de familie Maby wijnen van uniforme kwaliteit die altijd eerlijk, aangenaam en vol zijn. Domein Onder leiding van de dynamische Richard Maby, blijft het bedrijf vooruitgang boeken, waarbij de wijnen elk jaar aan precisie winnen. De wijngaarden liggen in de gemeenten Tavel, het Lirac plateau en in de aangrenzende Côtes du Rhône. Domein Redelijke prijzen en een consistente kwaliteit zorgen voor een veilige gok op de huidige markt in alle drie de kleuren.

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Gewaardeerde wijn (gids 2022) 2*Stars (Vintage 2020) (Uitmuntende wijn)

Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn :

x

Domein Over :

Domein Deze wijngaard met een zeer constante kwaliteit, vooral voor zijn lirac, in de 3 kleuren, en zijn tavel, werd in 1950 opgericht door Armand Maby. In 2005 nam zijn kleinzoon Richard de teugels over van de wijngaard van 53 hectare, die grotendeels gelegen is op de gerolde kiezels van het Vallongue-plateau. De wijnstokken worden 'au naturel' verbouwd en zullen in 2019 worden omgeschakeld naar biologische landbouw. Domein Sinds 2011 adviseert de eminente Rhône-noloog Philippe Cambie .

Wine Spectator

Wine Spectator

Domein Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Genoteerde wijn (gids 2021) 91/100 (Vintage 2020)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Gewaardeerd 91/100 (Vintage 2020)

Over de wijn :

x

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

3 op

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. RONAN P. Gepubliceerd op 15/12/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. RADAN P. Gepubliceerd op 25/09/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. FRANCESCO R. Gepubliceerd op 03/08/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Maby wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19587 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.