"De 2018 Lirac La Dame Rousse is een gelijke blend van Grenache en Syrah, volledig gerijpt in roestvrijstalen tanks. Het is een meer open en expressieve wijn dan de meer gestructureerde Reine des Bois; hij heeft veel Provençaalse charme, door aroma's en smaken van kruidig rood en zwart fruit, peperige garrigue en wierook. Het is nu al moeilijk om deze mooie, medium-bodied 2018 te weerstaan, die de komende 4-5 jaar goed zou moeten drinken." (Jeb Dunnuck) Een mix van kracht en frisheid die fans van wijnen in zuidelijke stijl in verrukking zal brengen!
Functies
Domein
Domaine de la Mordorée
Cuvée
Dame Rousse
Jaartal
2018
Benaming
Lirac
Regio
Rhône
Druivensoorten
50% Syrah, 50% Grenache
Terroirs
Kiezelhoudende kleigrond met gerolde kiezels
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
20 dagen maceratie met temperatuurregeling in roestvrijstalen vaten
Mate van alcohol
14,5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Zeer dichte, donkerrode kleur
Neus
Zeer fruitig (pruim, aardbei), bloemig (viooltje), met een licht geroosterde toets.
Smaak
Fijne tannines, volle body en een zeer lange, frisse afdronk
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2026
Combinaties van eten/wijn
Past goed bij gegrild vlees, stoofschotels en Aziatische gerechten...
Domaine de la Mordorée
Lirac
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2024) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Het landgoed biedt wijnen vol expressie, van de beste wijnjaren van de Vaucluse en de Gard. Alles wordt uitgevoerd met diep respect voor de terroirs, met de wens om wijnen te produceren die hun potentieel waardig zijn. Madeleine Delorme, vergezeld door Ambre, haar dochter, gaat met grote zorg en vastberadenheid verder in de geest van uitmuntendheid die specifiek is voor het landgoed en deze wijnfamilie. Een prachtig aanbod van zoute en vlezige witte wijnen en diepe en delicate rode wijnen, bezield door een verfrissende spanning en een zeer nauwkeurig evenwicht. Het landgoed beïnvloedt zijn stijl in de richting van steeds pittigere en preciezere wijnen. De vierde ster nadert snel.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2019) 91/100
Over wijn:
Een soepele, slanke en harmonieuze stijl voor deze klassieke Lirac met aangenaam zwart fruit en een vleugje peper. Rijp, met goede zuren en goed gecontroleerde tannines. Goede lengte ook - niet bijzonder complex, maar goed voor dit oogstjaar. Biologisch, handgeplukt, gefermenteerd en gerijpt in roestvrij staal.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Het landgoed van 58 ha (gecertificeerd biologisch en biodynamisch) werd in 1986 opgericht door Francis Delorme en zijn zoon Christophe en is verdeeld over 38 percelen en acht gemeenten. Na het vroegtijdig overlijden van Christophe in 2015 namen zijn vrouw Madeleine en hun dochter Ambre de leiding over het landgoed over. De Delormes zijn voorstanders van kleine opbrengsten en produceren met verontrustend gemak wijnen, of ze nu in Tavel, hun oorspronkelijke bolwerk, in Lirac, in Châteauneuf-du-Pape of in de ‘eenvoudige’ Côtes-du-Rhône zijn. Onvermijdelijk.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Domein beoordeeld Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2020) 89/100
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Over wijn:
De Provençaalse charme van 2018. De 2018 Lirac La Dame Rousse is gemaakt van Grenache en Syrah druiven die volledig gerijpt zijn in roestvrijstalen vaten. Dit is een meer open en expressieve wijn dan de meer gestructureerde Reine des Bois; hij heeft veel Provençaalse charme door aroma's en smaken van kruidig rood en zwart fruit, peperige garrigue en wierook. Het is nu al moeilijk om deze charmante, medium-bodied 2018, die goed zou moeten drinken in ongeveer 4-5 jaar, te weerstaan.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,1/5
van 47 beoordelingen
Notitie en advies van M. PIERRE G. Gepubliceerd op 14/03/2024
Het is goed en goed gedaan, maar het mist vuur.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE B. Gepubliceerd op 27/02/2024
Even verleidelijk als altijd, met een goede concentratie en een kruidige afdronk.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN CLAUDE L. Gepubliceerd op 13/04/2023
Typische Lirac, fruitig tot in de perfectie, niet te krachtig. Een wijn voor vrienden, zelfs als aperitief
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PATRICK D. Gepubliceerd op 31/01/2023
Veel fruit en een goede structuur. Minstens 2 uur decanteren.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MICHEL J. Gepubliceerd op 18/09/2022
Zeer aangenaam, fris en vol, wordt vervolgd...
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BALTHASAR T. Gepubliceerd op 18/05/2022
Als grote fan van de 'reine des bois' van hetzelfde domein, was ik een beetje teleurgesteld door deze wijn. Eerder discrete aroma's van rood fruit en garrigue, een zijdezachte textuur maar een overdreven zuurgraad op het einde. Hij is niet slecht, maar je vindt veel betere wijnen voor minder geld bij veel andere landgoederen in Lirac, zoals Chateau de Ségries, Chateau de Manissy, Domaine Maby, het weinig bekende maar briljante Chateau Devoy-Martine en Domaine Bouchassy.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 28/11/2021
Méridionaal puur sap, met rijpe, sprankelende fruitsmaken van zwarte bes, framboos en kers, die aangenaam in de mond duwen met toetsen van kruiden en garrigue. Volume, textuur en fijne, soepele, poederachtige tannines voeren ons naar een frisse, watertandende afdronk. Dankzij het subtiele evenwicht vergeet je gemakkelijk de 14,5%. Appellatie La Mordorée bevestigt de consistentie van zijn fijne Lirac, die hem de status van een van de beste referenties in deze categorie heeft opgeleverd. Dame Rousse, slachtoffer van zijn eigen succes, begint echter duur te worden om te kopen. Deze goed geopende 2018 op 18° is geschikt om te rijpen en is een harmonieuze partner voor hinde, bosbessen en klein eekhoorntjesbrood, vers geplukt in de Cevennen.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FLORIAN C. Gepubliceerd op 15/10/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE D. Gepubliceerd op 22/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN FRANCOIS L. Gepubliceerd op 08/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Mordorée wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*