Deze bijna zwartgekleurde Lirac, de kwintessens van het domein, onthult een rijke neus, met een opeenvolging van aroma's van zwart fruit, getint met een vleugje garrigue en menthol. De smaak is vol, fris en rijp, met een eindeloze afdronk... Een uitstekende Lirac!
Functies
Domein
Domaine des Muretins
Cuvée
La Parcelle
Jaartal
2013
Benaming
Lirac
Regio
Rhône
Druivensoorten
Syrah, Grenaches, Mourvèdre
Terroirs
Fournas perceel, kleigrond: kiezelterrassen op een zand-klei matrix, oude alluviale afzettingen van rode aarde en kiezels, kleine kiezels verspreid over ondiepe mergel.
Wijnbouw
duurzame teelt
Oogst
handmatig
Wijnmaken
koude maceratie in de kuip gedurende 72 uur, gisting bij gecontroleerde temperatuur gedurende twaalf dagen
Rijping
in vaten van 2 of 3 wijnen
Mate van alcohol
14,5 %
Degustatie & combinaties
Oog
bijna zwarte jurk
Neus
rijk, met een opeenvolging van aroma's van zwart fruit, getint met een vleugje garrigue en menthol.
Smaak
vol, fris en rijp tegelijk, met een eindeloze afdronk
Serveren
bij 14-16°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2015
Drinken vóór
2020
Combinaties van eten/wijn
Lekker met rood vlees, stoofvlees, coq au vin, kazen...
Domaine des Muretins
Lirac
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2015) 16/20 (oogst 2012) (Zeer goede wijn)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. ERIC B. Gepubliceerd op 23/04/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Muretins wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*