1jour1vin

Domaine de la Citadelle - Le Châtaignier 2015

Rhône

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5
3,2/5 (4 klanten)

14/20

Bettane & Desseauve

-

Cité

Hachette

(Wijnoogst notities 2014)

Deze heerlijke witte wijn heeft een intense, fijne neus van wit fruit, meidoorn en citrus. In de mond geven de frisse fruitigheid en florale tonen hem sap, rondheid en zachtheid. De afdronk is strak en fris... Plezier verzekerd!

Functies

Domein

Domaine de la Citadelle

Cuvée

Le Châtaignier

Jaartal

2015

Benaming

Luberon

Regio

Rhône

Druivensoorten

60% Clairette, 30% Grenache et 10% Ugni blanc

Terroirs

Piedasse, Les Faysses en Roque Ventouse. Gelegen op het zuidoosten, op mergelterrassen en uitgesleten kalksteen op 150 m hoogte.

Wijnbouw

omschakeling naar biologische landbouw

Oogst

meestal handmatig

Wijnmaken

Schilmaceratie gedurende 6 tot 12 uur, pneumatische persing, gisting bij lage temperaturen (13°C).

Rijping

in temperatuurgecontroleerde vaten op fijne droesem gedurende een maand

Mate van alcohol

13%

Degustatie & combinaties

Oog

mooie lichtgele kleur met groene accenten

Neus

met aroma's van wit fruit, meidoorn en citrus van grote finesse

Smaak

sappig, rond en zacht, met vers fruit en witte bloemen en een fijne, strakke, frisse afdronk

Serveren

bij 10-12°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken van

2016

Drinken vóór

2020

Productie

10.000 flessen

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

perfect voor aperitieven, voorgerechten, salades of taarten...

Domaine de la Citadelle

Meer informatie over Domaine de la Citadelle

Luberon

Meer informatie over Luberon

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd (gids 2016) 14/20 + Coup de Coeur (Vintage 2014) (Goede wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2018) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Het domein biedt een breed scala aan wijnen, allemaal van een goed niveau, die meer gericht zijn op elegantie en aromatische precisie dan op kracht. De 2014, 2015 en 2016 zijn opnieuw successen voor het domein, in alle drie de kleuren.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Gewaardeerde wijn (gids 2016) Aangehaald (Vintage 2014) (Geslaagde wijn)

Gault & Millau-wijngids

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine beoordeeld met 2** Sterren (Geslaagde productie)

Over het domein:

Appellatie Toen Yves Rousset-Rouard in 1989 een oude boerderij en 8 hectare wijnstokken kocht, was zijn doel om een grote terroirwijn te produceren door de Côtes du Luberon te promoten - wat nu "Luberon" is geworden. Zijn doel lijkt 20 jaar later te zijn bereikt, dankzij hard werken en een zeer selectieve keuze van percelen. Zijn zoon Alexis helpt hem sinds 1995 met het landgoed. Gelegen op de noordelijke hellingen van het Luberon massief, bestaat de ongeveer 40 hectare in productie uit meer dan 65 percelen, allemaal beplant met 14 verschillende druivensoorten, hoewel Syrah en Grenache de basis vormen. Op het terrein van het domein bevindt zich het Kurkentrekker Museum, met 1200 voorwerpen die dateren van de 17e eeuw tot nu.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

 

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5

3,2/5

uit 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PATRICK M. Gepubliceerd op 11/12/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JEROME D. Gepubliceerd op 21/09/2016

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. GAETAN G. Gepubliceerd op 17/06/2016

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. MATHIEU H. Gepubliceerd op 03/05/2016

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Citadelle wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19675 beoordelingen van klanten
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*