Delas Frères - Muscat de Beaumes de Venise La Pastourelle blanc 2020
Rhône
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
De cuvée Muscat de Beaumes-de-Venise "La Pastourelle" van Delas Frères heeft een prachtige bleekgouden kleur. In de neus ontwikkelen zich intense fruitige en florale aroma's. Deze wijn zal je verrassen met zijn frisheid, zijn gulheid zonder overdreven zwaarte en zijn aanhoudende fruitige aroma's, met een licht citroenachtige afdronk. Een delicatesse met finesse!
Functies
Domein
Maison Delas Frères
Cuvée
La Pastourelle
Jaartal
2020
Benaming
Muscat de Beaumes de Venise
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Muscat à petits grains blancs
Terroirs
Bodems van zachte kalksteen, afgewisseld met gebieden van zandsteen en zandige melasse, licht en niet erg stenig.
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig, in opeenvolgende gangen
Wijnmaken
Na het persen en bezinken vindt de gisting plaats in een koelkamer bij maximaal 15°C gedurende 21 dagen. De wijn wordt dan gefermenteerd met neutrale alcohol om een minimumtemperatuur van 15°C en een restsuikergehalte van 110g te bereiken.
Rijping
In roestvrijstalen vaten
Mate van alcohol
15%
Restsuiker
110 g/l
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgouden kleur
Neus
Intense fruitige en bloemige aroma's
Smaak
Fris en gul zonder overdreven zwaarte, aanhoudende fruitige aroma's, licht citroenachtige afdronk
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Lekker als aperitief, bij foie gras, Roquefort kaas, fruittaartjes...
Delas Frères
Muscat de Beaumes de Venise
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
In zijn nieuwe faciliteiten in het hart van Tain beschikt Jacques Grange over sublieme, ultramoderne apparatuur. Hij wordt bijgestaan door Marco Beckmann, een Italiaanse oenoloog en wijnproever. De komende wijnjaren zien er veelbelovend uit. In Hermitage onthult de nieuwe cuvée van de Grandes Vignes wijngaard op de top van de heuvel dit weinig geëxploiteerde terroir.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Opgericht in 1835 en sinds 1977 eigendom van Champagne Deutz (Roederer-groep). Appellaties Onder leiding van Fabrice Rosset en zijn technisch directeur Jacques Grange heeft het 30 hectare eigen wijngaarden in het noordelijke deel van , aangevuld met druivenaankopen, waarbij het zuidelijke deel afkomstig is van het négociant-breeder gedeelte.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Delas maakt sinds 1977 deel uit van Champagne Deutz en is nu onderdeel van de Louis Roederer groep. Er is voorrang gegeven aan wijngaarden met een hoog aandeel aan massale selectieaanplant. Het heeft eigen wijngaarden van 30 hectare, waarvan 10 zeer goed gelegen in Hermitage: 8 bij Les Bessards en 2 bij L'Ermite. Het bedrijf vult zijn assortiment aan door most en druiven aan te kopen. We moeten toegeven dat we soms een beetje huiverig zijn voor de overrijping van de meest prestigieuze cuvées, die het volgens ons verdienen om fruitiger en frisser gemaakt te worden. Sinds 2019 beschikt het huis over een gloednieuwe vinificatie- en receptiefaciliteit in Tain.
Wine Spectator
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Delas wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*