1jour1vin

Domaine des Evigneaux - Rasteau 2019

Rhône

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5
3.9/5 (22 klanten)

Médaille d'Or

Concours Paris

-

93/100

James Suckling

-

92/100

Wine Enthusiast

pittig
Omhulde tannines
concentraat
klomp

"Klaar om te drinken, deze sappige Rasteau is een echte traktatie".

"Een volle, kruidige neus met hints van gerookt spek en gebakken aarde. Hoewel hij goed geconcentreerd is, wordt deze Rasteau niet gekenmerkt door kracht, met een fris, elegant gehemelte dat eindigt met een mooi samenspel van fijne tannines en minerale frisheid." (James Suckling 2022).

Kenmerken

Domein

Domaine des Evigneaux

Jaartal

2019

Benaming

Rasteau

Regio

Rhône

Druivensoorten

50% Grenache, 30% Syrah, 10% Carignan, 5% Mourvèdre, 5% Cinsault

Terroirs

Steenachtige (kiezels en grind) en kleiachtige bodems

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Bij optimale rijpheid

Vinificatie

100% ontstemming, koude maceratie vóór de gisting, vervolgens maceratie van 28 dagen met overpompen en rekken.

Rijping

12 maanden in nieuwe 228 L vaten

Alcoholgehalte

14,5%

Degustatie & combinaties

Neus

Complex met veel diepte, een combinatie van aardbei, framboos, zwarte bes, kaneel en vanille-extract.

Smaak

De wijn is ruim, vlezig en sappig tot in de perfectie en ontwikkelt zijn intensiteit en kracht doorlopend, met robuuste, goed geïntegreerde tannines, een goede diepte en een delicate afdronk.

Serveren

AT 16-18°C

Open

1/2 uur voor

Drinken vóór

2027

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker bij gegrild rood vlees, lamsvlees, vederwild...

Domein Evigneaux

Meer informatie over Domaine des Evigneaux

Rasteau

Meer informatie over Rasteau

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein Waardering 2*Stars (Een serieuze en prijzenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Domein Over :

Lange tijd wilde deze grote wijnhandelaar anoniem blijven, maar nu maakt hij vakkundige wijnen voor zijn vele kopers en klanten. Onder invloed van de nieuwe generatie verbergt het zijn identiteit niet langer, koopt het wijngaarden en produceert het klassieke, zeer aanbevelenswaardige wijnen.

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Domein beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Domein Over :

Na het beheer van het familiedomein - Ch. Maucoil in Châteauneuf-du-Pape - werkte Bénédicte Bonnet negen jaar voor het handelsbedrijf van de gebroeders Lavau. Domeinen In 2014 nam ze verschillende landgoederen over, waaronder Dom. les Évigneaux in Rasteau (12 ha), om enkele minder bekende terroirs van de Rhône te laten zien.

Algemeen landbouwconcours van Parijs

Concours Général Agricole de Paris

Gouden medaille (Concours Général Agricole Parijs)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100

Domein Wine Enthusiastbeoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )

Over de wijn :

Zoute toetsen van gemalen aarde en toetsen van klei accentueren de decadente smaken van braam en frambozenjam in deze gestructureerde en evenwichtige blend van Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre en Cinsault. Deze consistente topper onder de Rasteau wijnen toont de complexiteit van dit opwindende cru terroir. De wijn is nu op zijn hoogtepunt en zou moeten rijpen tot 2026.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100

Domein genoteerd (2022 gids) Aanbevolen

Over de wijn :

Een volle, kruidige neus met hints van gerookt spek en gebakken aarde. Ondanks zijn goede concentratie wordt deze Rasteau niet gekenmerkt door kracht, met een fris, elegant gehemelte dat eindigt met een mooi samenspel van fijne tannines en minerale frisheid. Een blend van Grenache en Syrah. Om van te genieten of om te bewaren.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5

3.9/5

22 op

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. JACQUES R. Gepubliceerd op 18/10/2024

Gemakkelijk te drinken, goede prijs-kwaliteitverhouding

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. MATHIEU W. Gepubliceerd op 24/08/2023

Middeldiepe kersenrode kleur met paars in de kern. Neus: zondoorstoofd, rood en donker fruit, bramen, overrijpe aardbeien, pruimen, vijgen, kruidigheid en absoluut zongedroogde garrigue. In de mond wordt precies herhaald wat de neus belooft. Zwoel en zondoorstoofd fruit, kruiden, garrigue en wat specerijen o.a. zoethout en kardemom. Eersteklas smaak, dartel, tannineus, met een pittig bittertje in de neus. Typisch zuidelijke Côtes du Rhône. Score: 16/20

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. GILLES D. Gepubliceerd op 08/12/2022

Vol, ruim en zijdezacht in de mond, met een sterke intensiteit van geïnfuseerd zwart fruit, gecombineerd met tonen van vanille en empyreumatische noten, gecreëerd door de fijne rijping in nieuwe eiken vaten. De stevige, zachte tannines De stevige, zachte tannines dragen bij tot de krachtige afdronk, die verlevendigd wordt door een kalkachtige levendigheid. Hij zou baat hebben bij een beetje rijping om zijn grote potentieel te optimaliseren. Combineer met een klein gebraad van gevulde parelhoen, vergezeld van trompetten des doods en geroosterde krieltjes. Score = 4.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. HAKIM K. Gepubliceerd op 28/10/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. LAURENT D. Gepubliceerd op 08/10/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

 Noot en recensie door M. PIERRE OLIVIER M. Gepubliceerd op 26/08/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. CYRIL G. Gepubliceerd op 04/07/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. OLIVIER M. Gepubliceerd op 12/06/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. MICHEL F. Gepubliceerd op 22/05/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. BERNARD D. Gepubliceerd op 15/05/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Evigneaux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19587 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.