1jour1vin

Pierre et Jérôme Coursodon - Le Paradis Saint-Pierre rouge 2019

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

95/100

Jeb Dunnuck

-

92/100

James Suckling

syrah
zonne-
zeldzaamheid

Met zijn dieppaarse kleur heeft Le Paradis Saint Pierre een neus van rood fruit, zwarte olijven en specerijen. In de mond is het een volle, zeer complexe en geconcentreerde wijn. De grondstof is rijp en geconcentreerd.Appellatie Het is het perfecte huwelijk tussen terroir en druivensoort, wat een wijn oplevert met het wilde karakter dat typisch is voor Saint-Joseph.

Functies

Domein

Domaine Pierre & Jérôme Coursodon

Cuvée

Le Paradis Saint-Pierre

Jaartal

2019

Benaming

Saint-Joseph

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

Zeer granietachtig. Ondiepe bodems

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Maceratie en gisting in open vaten gedurende 18 dagen met 2 dagelijkse perforaties van de dop

Rijping

15 maanden in vaten en half muids

Mate van alcohol

15%

Degustatie & combinaties

Oog

Diepe, schitterende paarse kleur.

Neus

Elegante aroma's van rode bessen en kruiden

Smaak

Vlezig, geconcentreerd, zeer complex, overvloedige tannines. Deze wijn zal ongetwijfeld beter worden met de jaren (6 tot 10 jaar).Appellatie De perfecte combinatie van terroir en druivenras levert een wijn op met een wilde, kruidige, zwarte olijfsmaak, typisch voor Saint-Joseph.

Serveren

AT 16-18°C

Open

1 uur eerder

Hoogtepunt

2026

Drinken vóór

2032

Bewaker

Na verloop van tijd zal deze wijn ongetwijfeld nog beter worden (6 tot 10 jaar).

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker bij gegrild rood vlees, lamszadel, lamsrack met rozemarijn, enz.

Domaine Pierre & Jérôme Coursodon

Sint-Joseph

Meer informatie over Saint-Joseph

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2024) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Jérôme Coursodon leidt een van de gerenommeerde domeinen in Mauves.Appellatie De Saint Joseph wijnen uit dit deel van Mauves-Tournon zijn anders dan die uit het noorden, rond Sarras, ook al worden ze allemaal geproduceerd op granietbodems. De rode wijnen van het domein zijn vaak beter dan de witte.

Decanter

Decanter

Gebied beoordeeld (2022 gids) Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Appellatie Pierre Coursodon, de vader, en Jérôme, de zoon, die zich daar in 1999 vestigde, zijn al vier generaties lang gevestigd in Mauves, de geboorteplaats van Saint-Joseph. Ze staan aan het hoofd van 17 hectare wijngaarden die uitsluitend gewijd zijn aan Saint-Joseph, voornamelijk in zijn rode versie. Favorieten De wijnen van dit domein zijn al lang opgenomen in de selecties van de Guide: met een zeldzame consistentie zijn ze bekroond met sterren en .

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over het domein:

De familie Coursodon is wijnbouwer sinds het einde van de 19e eeuw. Het domein bezit wijngaarden in de bekende gebieden Mauves, Tournon, Saint-Jean-de-Muzol en Glun. De witte wijnen hebben een fijne persoonlijkheid, zonder te houterig te zijn. Voor de rode wijnen komt L'Olivaie uit het hart van Sainte-Épine, in het dorp Saint-Jean-de-Muzols. Recente wijnjaren waren echter zeer demonstratief, met zeer uitgesproken eikentonen. Het resultaat zijn wijnen die niet altijd gemakkelijk te verteren zijn. Tot onze spijt moeten we één ster terugtrekken van het domaine.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Wijn gewaardeerd 92/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Beoordeeld op 95/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Coursodon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*