Domaine Faury - Saint-Joseph Hedonism 2019
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
15,5+/20
Jancis Robinson
-
93/100
Decanter
-
91-93/100
Vinous
Hédonism is frisser en fruitiger, waardoor het een toegankelijke St Joseph in zijn jeugd is. Met toetsen van zwart en rood fruit in zowel de neus als de mond, vergezeld van een vleugje zoethout, is deze Saint Joseph vol en fijn. Een onmiddellijk plezier. Beperkte hoeveelheden beschikbaar.
Functies
Domein
Domaine Faury
Cuvée
Hedonism
Jaartal
2019
Benaming
Saint-Joseph
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Syrah
Terroirs
Bodems van Velay-graniet, een mozaïek van 17 percelen in het noordelijke deel van hetAppellatie
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Ontstelen op 60-75%, maceratie gedurende 3 weken in open betonnen vaten, 2 tot 3 keer per dag afwisselend afponsen en overpompen, massaal mengen 2 maanden voor het bottelen.
Rijping
15 tot 18 maanden in kuipen en demi-muids
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Briljante granaatkleur
Neus
Noten van wilde rode bessen met hints van kruiden en bacon
Smaak
Aangenaam, fruitig, rokerig, opent met wilde bessen en vervolgt met menthol- en dropsmaken.
Serveren
AT 16-18°C
Drinken van
2023
Drinken vóór
2029
Combinaties van eten/wijn
Heerlijk bij duif gevuld met champignons, eendenborst, wildterrine, enz.
Domaine Faury
Sint-Joseph
Deskundige meningen
Decanter
Beoordeeld op 93/100
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2021) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Het domein ligt in Chavanay, in het gehucht La Ribaudy, de geboorteplaats van de familie Faury. Appellaties Lionel Faury verbouwt 18 hectare Condrieu, Saint-Joseph, Côte-Rôtie en IGP Collines rhodaniennes.Appellatie We hebben vooral genoten van de Saint-Joseph wijnen in recente wijnjaren, die bewijzen dat het noordelijke deel van echt potentieel heeft.
Jancis Robinson
Gewaardeerd 15,5+/20
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Vinous A. Galloni
Beoordeling 91-93/100
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Noot en recensie door Mme CHRISTINE H. Gepubliceerd op 26/11/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Faury wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024