Domaine Faury - Saint-Joseph La Gloriette 2019
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
17+/20
Jancis Robinson
-
94/100
Decanter
-
91-94/100
Vinous
Deze Saint-Joseph van de drie oudste percelen van het domein combineert kracht en diepte in de neus, met toetsen van zwart fruit en specerijen. In de mond een dichte, goed gestructureerde rode wijn, met zeer aanwezige maar zijdezachte tannines... Bewaar hem enkele jaren voor gegarandeerd plezier! Beperkte hoeveelheden beschikbaar.
Functies
Domein
Domaine Faury
Cuvée
La Gloriette
Jaartal
2019
Benaming
Saint-Joseph
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Syrah (vieux ceps de serine, ancêtre de la Syrah en vallée du Rhône septentrionale)
Terroirs
Granits du Velay, een selectie van de oudste wijnstokken van het domein (45 tot 80 jaar oud), op het noordoosten en noordwesten, op een plek die 'Le Blanchard' heet.
Wijnbouw
Duurzame teelt
Oogst
Handmatig in dozen van 50 kg
Wijnmaken
Opvullen met een verhouding van 45 tot 75% hele druiven, ongeveer 3 weken lang opvullen, afwisselend overpompen en voorzichtig met de hand op de dop slaan.
Rijping
15 tot 18 maanden in demi-muids (600 liter)
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Donkere granaatkleur met karmijnrode accenten
Neus
Expressief met toetsen van zwarte bessen, versterkt door nobele tonen van grafiet en geroosterde broodkorst.
Smaak
Ruim en complex, met een aroma dat zwart fruit, kruiden en toetsen van braise en peper combineert; ondersteund door een sterke, fluweelzachte tanninestructuur.
Serveren
AT 15-18°C
Open
1 uur voor
Drinken van
2023
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Lekker met geroosterd wit vlees, rosbief, rood vlees, kazen...
Domaine Faury
Sint-Joseph
Deskundige meningen
Decanter
Wijn gewaardeerd 94/100
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2021) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Het domein ligt in Chavanay, in het gehucht La Ribaudy, de geboorteplaats van de familie Faury. Appellaties Lionel Faury verbouwt 18 hectare Condrieu, Saint-Joseph, Côte-Rôtie en IGP Collines rhodaniennes.Appellatie We hebben vooral genoten van de Saint-Joseph wijnen in recente wijnjaren, die bewijzen dat het noordelijke deel van echt potentieel heeft.
Jancis Robinson
Beoordeling 17+/20
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Vinous A. Galloni
Beoordeling 91-94/100
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. PHILIPPE M. Gepubliceerd op 14/07/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Faury wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*