1jour1vin

Domaine François Merlin - Saint-Joseph 2020

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

syrah
charmeur
rood vlees

Appellatie De wijngaarden, gelegen op het noordelijkste puntje van Saint-Joseph, zijn beplant met Syrah-druiven op zandgrond op een hoogte van 300 meter. Deze Saint-Joseph is een charmante wijn met een intense robijnrode kleur. De neus onthult onmiddellijk aroma's van zwarte kersen, frambozen en viooltjes, met een vleugje specerijen op de afdronk. In de mond is de wijn soepel en weelderig, met veel fruit.

Functies

Domein

Domaine François Merlin

Jaartal

2020

Benaming

Saint-Joseph

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

Appellatie Percelen gelegen op het noordelijkste puntje van Saint-Joseph op zandgronden op een hoogte van 300 meter.

Wijnbouw

Duurzame landbouw

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Hele trossen 70%, koude maceratie gedurende drie dagen, gisting en warme maceratie gedurende vier weken.

Rijping

18 maanden in vaten, halve muiden en stukken (negen tot 4 wijnen)

Degustatie & combinaties

Oog

Intense robijnrode kleur

Neus

Expressieve tonen van zwarte kersen, framboos, viooltjes en kruiden

Smaak

Soepel en heerlijk, met een sterke fruitige smaak

Serveren

AT 15-17°C

Open

1 uur voor het serveren, of decanteer indien nodig voor jonge wijnen (minder dan 3 jaar oud).

Drinken vóór

2031

Bewaker

3 tot 10 jaar

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Een feestelijke wijn die perfect past bij huisgemaakte gerechten. Probeer hem eens met chocolade.

Landgoed François Merlin

Meer informatie over Domaine François Merlin

Sint-Joseph

Meer informatie over Saint-Joseph

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2020) Sélectionné (een domein of wijnhuis dat indruk op ons heeft gemaakt met een of meer van zijn wijnen, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het hele assortiment)

Over het domein:

Dit kleine domein heeft een aantal zeer mooie percelen in Condrieu, waarvan sommige, zoals Poncin, heel dicht bij Château Grillet liggen. Wij werden in 2017 meer verleid door de rode Saint Josephs dan door de Condrieux.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je François Merlin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*