Domaine du Tunnel - Saint-Péray Pur Blanc 2022
Rhône
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
98/100
Jeb Dunnuck
-
94-95/100
Vinous
-
92/100
RVF
"Zeldzaam, beperkte hoeveelheden!"
Een van de beste witte wijnen uit de regio.Appellatie De Saint Péray Pur Blanc van Stéphane Robert bewijst dat hoogte geen noodzaak is: de honderd jaar oude Marsanne wijnstokken liggen in het dorp Saint Péray, aan de voet van de berg. In de neus heeft deze wijn delicate aroma's die doen denken aan steenslag en regenwater. In de mond is hij bloemig en fris, met levendige smaken van peer en meloen. Hij heeft een mooie rondheid en een lange, levendige, verfrissende afdronk, met een bijna gewichtloos karakter.
Functies
Domein
Domaine du Tunnel
Cuvée
Pur Blanc
Jaartal
2022
Benaming
Saint-Péray
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Marsanne
Terroirs
Kleine wijngaard van meer dan 100 jaar oud, in het centrum van Saint-Péray, op een plek die l'Arzalier heet.
Wijnbouw
Geredeneerd, HVE 3
Oogst
Handmatig
Rijping
8-10 maanden, de helft in vaten (niet nieuw) en de helft in kuipen
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgele jurk
Neus
Bloemen
Smaak
Een volle wijn met veel rondheid
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Lekker met vis in roomsaus, gebakken sint-jakobsschelpen, in whisky of risotto geflambeerde garnalen, gebakken foie gras...
Domaine du Tunnel
Saint-Péray
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Sinds zijn oprichting in 1994 heeft Stéphane Robert, die geen wijnbouwachtergrond heeft, zich gevestigd als een referentie in het noordelijke cruslandschap. Hij heeft zijn eigen wijngaard vanuit het niets aangelegd, nu 11 hectare zeer versnipperde grond, met wijnstokken in Cornas, Saint Joseph, Saint Péray en Condrieu. De wijngaarden lopen langs een oude spoorlijn en een 160 m lange tunnel, die vandaag de dag nog steeds zichtbaar is, waaraan het domein zijn naam ontleent en waarin in 2013 een nieuwe kuipkamer en rijpingskelder werden gebouwd.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100 (Vintage 2019)
Domaine beoordeeld (gids 2022) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelders van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
Appellaties Stéphane Robert runt zijn domein met brio en maakt moderne, precieze wijnen die benchmarks zijn geworden voor de Saint-Péray en Cornas appellations. Appellaties Deze cuvées zijn een frisse kijk op de soms rustieke en zonovergoten stijl van deze twee kleine wijnen. Stéphane voegt een vleugje verfijning toe aan zijn ondoorzichtige Syrahs, die hij bereikt door een nauwkeurige rijping van de druiven, extractie en rijping. De wijnen verouderen ook heel goed.
Vinous A. Galloni
Gewaardeerd (gids 2020) 94-95/100 (oogstjaar 2019)
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Gewaardeerd 98/100 (Vintage 2019)
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Tunnel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*