"Tavel Le Crétacé 2022 is een uitbundige, fruitige, rechttoe rechtaan wijn, die opent met aroma's van kersen, watermeloen en rijpe perzik. Hij is medium tot vol, geconcentreerd en smaakvol, met een lange, verrukkelijke afdronk. Dit is een van de beste Krijtflessen die ik me kan herinneren, een blend van 60% Grenache, 20% Syrah en 10% Cinsault en Mourvèdre." (Wine Advocate 2023)
Functies
Domein
Alain Jaume - Grand Veneur
Cuvée
Le Crétacé
Jaartal
2022
Benaming
Tavel
Regio
Rhône
Druivensoorten
60% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault et Mourvèdre
Terroirs
Zand-kleigrond bedekt met opgerolde kiezels
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Rosé de saignée
Rijping
In roestvrijstalen vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Intense robijnrode kleur
Neus
De krachtige maar toch delicate neus onthult aanhoudende toetsen van geplette aardbeien en rozenblaadjes.
Smaak
Houdt tempo in de mond en combineert een ronde body met een goed aangepaste levendigheid.
Serveren
OP 10°C
Open
20 minuten voor
Drinken vóór
2024
Combinaties van eten/wijn
Geniet met rode mul op een bedje van tapenade, bouillabaisse, zeeduivelcurry, kokoskip, gegrilde lamsbaron met Provençaalse kruiden, sint-jakobsschelpen...
Alain Jaume - Grand Veneur
Tavel
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2020) 1 * ster (een serieuze, aan te bevelen productie, consistent met wat men terecht mag verwachten van zijn Appellaties )
Over het domein:
Alain Jaume is een sleutelfiguur in Châteauneuf-du-Pape en Tavel. Zijn familie runt een wijnhandel van topkwaliteit en bezit enkele zeer goede Châteauneuf-du-Pape en Côtes du Rhône wijngaarden. Hun grootste trots is de grand-veneur wijn, een klassieke Châteauneuf.Appellatie Clos de Sixte, het familiedomein in Tavel, is een mooi voorbeeld van de cru, terwijl in Châteauneuf-du-Pape de cuvée de vieilles-vignes een van de beste wijnen van . Het lot van het domein wordt op briljante wijze beheerd door de kinderen van Alain Jaume.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Alain Jaume en zijn zonen Sébastien en Christophe zijn afkomstig uit Castelpapal en zetten een wijnbouwtraditie voort die teruggaat tot 1826. Ze beheren een biologische wijngaard van 155 hectare, verdeeld over 4 landgoederen: Grand Veneur in Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte in Lirac, Ch. Mazane in Vacqueyras en Dom. la Grangette Saint-Joseph in AOC Côtes-du-Rhône, evenals een handelsonderneming. Een zekere gok.
Guide des Vins Gault & Millau
Landgoed met 4* sterren (productie van zeer hoge kwaliteit)
Over het domein:
De familie Jaume is wijnbouwer "...sinds Mathieu Jaume in 1826 besloot wijnstokken te gaan verbouwen in Châteauneuf-du-Pape". Appellaties Odile en Alain Jaume en hun zonen, Christophe en Sébastien, beheren nu een wijngaard van 70 hectare (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) die ook Lirac en Côtes du Rhône produceert. Grenache noir en syrah zijn de dominante druivenrassen. Het domein begon de overgang naar biologische landbouw in 2009.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2023) 91/100 (Heerlijke wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
Tavel Le Crétacé 2022 is een uitbundige, fruitige en rechttoe rechtaan wijn die opent met aroma's van kersen, watermeloen en rijpe perzik. Hij is medium tot vol, geconcentreerd en smaakvol, met een lange, verrukkelijke afdronk. Dit is een van de beste Krijtwijnen die ik me kan herinneren, een blend van 60% Grenache, 20% Syrah en 10% Cinsault en Mourvèdre.
Over het domein:
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,7/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. ANDRE C. Gepubliceerd op 03/02/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DAVID V. Gepubliceerd op 01/09/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN MARC B. Gepubliceerd op 29/08/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Alain Jaume - Grand Veneur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*