1jour1vin

Château d'Aqueria - Tavel 2023

Rhône

Rosé

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

1*Étoile

Hachette

-

93/100

Wine Enthusiast

-

16,5/20

Jancis Robinson

-

92/100

Bettane & Desseauve

-

91/100

Jeb Dunnuck

-

90/100

Robert Parker

(Wijnoogst notities 2022)
glad
rode bessen
gastronomische wijn

"Een geweldige terroir rosé, om te reserveren voor op tafel!

Laat je verleiden door de 2023 jaargang van Château d'Aqueria's Tavel. Deze geweldige rosé, gemaakt van een blend van zes zwarte en witte druivensoorten, is de perfecte balans tussen frisheid en rijpheid en biedt een rijkdom aan aroma's.

Kenmerken

Domein

Château d'Aqueria

Jaartal

2023

Benaming

Tavel

Regio

Rhône

Druivensoorten

50% Grenache noir, 20% Syrah, 10% Clairette, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault, 5% Bourboulenc

Terroirs

Zandige en kleiachtige hellingen

Wijnbouw

Geredeneerd

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Ontsteeld, druivensoorten gekoeld voor het afvullen, 2 tot 24 dagen maceratie in de kuipen, mengen van druivensoorten twee aan twee, ontluchting van de kuipen, lange persing van de afvallen en toevoeging aan het vrije sap, gisting bij een gecontroleerde temperatuur tussen 17 en 18°C, gedurende 15 dagen.

Rijping

Een paar maanden in vaten

Alcoholgehalte

14%

Degustatie & combinaties

Oog

Intense kleur met flitsen van helder rood

Neus

Complex en elegant, met aroma's van rood fruit (frambozen, zwarte bessen, aardbeien) en kruiden (peper).

Smaak

Gestructureerd en complex, heerlijk en vol zon, frisse en lange afdronk, frisheid en subtiliteit.

Serveren

AT 12-14°C

Drinken vóór

2027

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker met zeebarbeel op een bedje van tapenade, bouillabaisse, zeeduivel, kokoskip, lamsbaron gegrild met Provençaalse kruiden, sint-jakobsschelpen...

Kasteel Aqueria

Meer informatie over Château d'Aqueria

Tavel

Meer informatie over Tavel

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd 92/100 (Vintage 2022)

Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Domein Over :

Domein heeft de unieke onderscheiding de enige te zijn die zich uitstrekt in een enkele Appellaties Tavel en Lirac, met een oppervlakte van 65 hectare. Zijn kiezelachtige oppervlak en zijn ondergrond van zandleem produceren wijnen die de wijnstokken minder last hebben van de hitte dan in andere streken. gebieden. Tavel bevat acht van de negen druivenrassen die zijn toegestaan in de streek. AppellatieHet is een van de trotsdommen van de familie Bez, die dit prachtige domein met wijsheid en discretie beheert. Domeinmet discretie en wijsheid dit prachtige bedrijf, dat met zijn redelijke prijzen een voorbeeld is voor de regio. De wijnen hier hebben een enorm rijpingspotentieel en ontwikkelen zich bewonderenswaardig, zoals regelmatig blijkt uit verticale proeverijen.

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Gewaardeerde wijn (gids 2024) 1*Star (Jaartal 2022) (Zeer geslaagde wijn)

Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Domein Over :

Domein In 1919 kocht Jean Olivier het voormalige landgoed van de graven van Aqueria, in opdracht van een 18e-eeuws kasteel en verfraaid met een park in Franse stijl. Zijn schoonzoon, Paul de Bez, herstructureerde de wijngaard volledig, die vandaag 64 hectare beslaat in een enkel blok en sinds 1984 wordt gerund door zijn kleinzonen Vincent en Bruno, nu vergezeld door Raphaël, de vierde generatie. Een echte aanrader voor Lirac en Tavel.

Gault & Millau Wijngids

Guide des Vins Gault & Millau

Domein beoordeeld met 3*sterren (zeer goed productieniveau)

Domein Over :

Château d'Aqueria dateert uit de 16e eeuw. In 1920 werd het gekocht door Jean Olivier, die het zijn adelsbrieven gaf. Vandaag zorgen Vincent en Bruno de Bez voor het land van hun jeugd - niet minder dan 66 hectare. Appellatie Afgezien van Tavel, een gerenommeerde rosé voor fijnproevers, is de rest van de productie in Lirac (zowel rood als wit) vaak interessant.

Robert Parker - Wijnadviseur

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2023) 90/100 (Vintage 2022) (Prachtige wijn)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100 (Vintage 2022)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2023) 16,5/20 (Vintage 2022)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100 (Vintage 2022)

Beoordelingen van klanten

Geen aantekeningen beschikbaar
Achtergrond

Koop je Aqueria wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.