1*Étoile
Hachette
-
93/100
Wine Enthusiast
-
16,5/20
Jancis Robinson
-
92/100
Bettane & Desseauve
-
91/100
Jeb Dunnuck
-
90/100
Robert Parker
"Een geweldige terroir rosé, om te reserveren voor op tafel!
Laat je verleiden door de 2023 jaargang van Château d'Aqueria's Tavel. Deze geweldige rosé, gemaakt van een blend van zes zwarte en witte druivensoorten, is de perfecte balans tussen frisheid en rijpheid en biedt een rijkdom aan aroma's.
Functies
Domein
Château d'Aqueria
Jaartal
2023
Benaming
Tavel
Regio
Rhône
Druivensoorten
50% Grenache noir, 20% Syrah, 10% Clairette, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault, 5% Bourboulenc
Terroirs
Zandige en kleiachtige hellingen
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Ontsteeld, druivensoorten gekoeld voor het afvullen, 2 tot 24 dagen maceratie in de kuipen, mengen van druivensoorten twee aan twee, ontluchting van de kuipen, lange persing van de afvallen en toevoeging aan het vrije sap, gisting bij een gecontroleerde temperatuur tussen 17 en 18°C, gedurende 15 dagen.
Rijping
Een paar maanden in vaten
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Intense kleur met flitsen van helder rood
Neus
Complex en elegant, met aroma's van rood fruit (frambozen, zwarte bessen, aardbeien) en kruiden (peper).
Smaak
Gestructureerd en complex, heerlijk en vol zon, frisse en lange afdronk, frisheid en subtiliteit.
Serveren
AT 12-14°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Lekker met zeebarbeel op een bedje van tapenade, bouillabaisse, zeeduivel, kokoskip, lamsbaron gegrild met Provençaalse kruiden, sint-jakobsschelpen...
Kasteel Aqueria
Tavel
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd 92/100 (Vintage 2022)
Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Het landgoed heeft de bijzonderheid dat het de enige is die zich in één stuk over de grens uitstrekt Appellaties Tavel en Lirac, op 65 hectare. De opgerolde kiezelstenen aan de oppervlakte en de zand-kleiachtige ondergrond produceren redelijk frisse wijnen, waarbij de wijnstokken minder last hebben van de hitte dan in andere gebieden. Tavel bevat acht van de negen druivensoorten die zijn toegestaan in de Appellatie , het is een van de trots van de familie Bez, die dit prachtige landgoed met discretie en wijsheid beheert, dat met zijn redelijke prijzen een voorbeeld is voor de regio. De wijnen hier vertonen een enorm rijpingspotentieel en worden bewonderenswaardig complex, zoals verticale proeverijen regelmatig bewijzen.
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2024) 1*Star (Jaartal 2022) (Zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
In 1919 verwierf Jean Olivier het voormalige landgoed van de graven van Aqueria, onder bevel van een 18e-eeuws kasteel. en versierd met een park in Franse stijl. Zijn schoonzoon Paul de Bez herstructureert de wijngaard volledig: vandaag 64 hectare in één stuk, sinds 1984 beheerd door zijn kleinzonen Vincent en Bruno, nu vergezeld door Raphaël, de vierde generatie. Een veilige gok in lirac en tavel.
Guide des Vins Gault & Millau
Estate beoordeeld met 3*sterren (productie van zeer goed niveau)
Over het domein:
Kasteel Aqueria begon zijn bestaan in de 16e eeuw. In 1920 werd het overgenomen door Jean Olivier, die het zijn reputatie gaf. Vincent en Bruno de Bez waken vandaag over het land van hun kindertijd: maar liefst 66 hectare. Naast tavel, een gerenommeerde gastronomische rosé, wordt de rest van de productie in Appellatie Lirac (in rood en wit) is vaak interessant.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2023) 90/100 (Vintage 2022) (Prachtige wijn)
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100 (Vintage 2022)
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2023) 16,5/20 (Vintage 2022)
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100 (Vintage 2022)
Klantrecensies
Koop je Aqueria wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024