Le Sang des Cailloux - Vacqueyras Lopy 2022

Bettane & Desseauve

Over de domein :

AppellatieSerge Férigoule is een sleutelfiguur in Vacqueyras en zijn wijnen maken integraal deel uit van de geschiedenis van deze streek. Oorspronkelijk was hij wijngaardarbeider, maar sinds 1990 is hij eigenaar van Sang des Cailloux. Een twintigtal hectaren verspreid tussen Vacqueyras en Sarrians worden geoogst wanneer ze perfect rijp zijn en rijpen gedurende een lange periode. In een compromisloze stijl die de moderniteit bijna de rug toekeert, produceert dit domein vijf rode wijnen waarvan de concentratie en delicate toets gebaat zouden zijn bij een grotere aromatische precisie. Een beetje vooruitgang en het bloed van de stenen zal door de kelen van vele wijnliefhebbers blijven stromen!

Decanter

Over de wijn :

Voller van smaak dan de Floureto, met tonen van viooltjes en bramen. De zuurgraad is vrij uitgesproken, de tannines vrij stevig, een beetje leerachtig maar soepel, finish licht korrelig, maar zou met de tijd moeten kalmeren. Een wijnjaar van oude wijnstokken.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn :

Een heldere kleur, een sappige neus met verleidelijk Grenache-fruit. Het sap is precies, met nuances van zwart fruit en kruiden, en een hint van florale noten. Het gehemelte is vol, met een goed gecontroleerde body die niet te gul is. Gemaakt van ontsteelde druiven geven de tannines deze wijn een lange, aanhoudende afdronk.

Over de domein :

Dit Vacqueyras domein heeft een prachtig terroir op een plateau van gerolde kiezels. Gecertificeerd biologisch sinds 2010 en biodynamisch sinds 2012, met strikt gecontroleerde opbrengsten, produceert het domein imposante Vacqueyras die tijd nodig hebben om zich te openbaren. Deze goed gestructureerde, zeer rijpe wijnen worden echter steeds verfijnder in recente wijnjaren. De Lopy cuvée kan zo rijk en dicht zijn dat we in bepaalde jaargangen de voorkeur geven aan het evenwicht van de instapwijnen. De witte wijn, die in 2022 niet werd voorgesteld, heeft zich gevestigd als een mooie referentie in de sector.

Jancis Robinson

Over de wijn :

De neus is vol zoethout. Rond en soepel in de mond, met een uitstekende intensiteit van het fruit. De tannines zijn stevig en fijn, gedetailleerd en structureren de dichte fruitige kern. Lang, fijn en elegant. Heeft een jaar of twee nodig om te verfijnen, met behoud van een fijne frisheid. Zeer goed in balans.

Vinous A. Galloni

Over de wijn :

De uitzonderlijke kwaliteit van Vacqueyras 2022 Cuvée Lopy kan niet genegeerd worden. Rode en zwarte kersen, zwarte pruimen en zoethout vermengen zich met peperige, vlezige accenten. Deze complexe en smaakvolle wijn is stevig gestructureerd door rijpe tannines en biedt een opmerkelijke concentratie aan smaken. De 2022 Cuvée Lopy eindigt met een zoete fruitige afdronk. Dit is een uitstekende Vacqueyras voor de lange termijn.