Terra Ventoux - Terres de Truffes 2017
Rhône
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Een bloemige, honingzoete wijn gemaakt van een blend van Grenache Blanc, Clairette en Viognier. ZUID RŸN Deze typische wijn is zeer aangenaam en fruitig (abrikoos, perzik), met een ronde smaak en een vleugje mineraliteit om hem in balans te brengen.
Functies
Domein
TerraVentoux
Cuvée
Terres de Truffes
Jaartal
2017
Benaming
Ventoux
Regio
Rhône
Druivensoorten
Grenache blanc, Clairette, Viognier
Terroirs
Klei-kalksteen met afgeronde kiezels
Wijnbouw
Geïntegreerde landbouwpraktijken
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Koude fermentatie in roestvrijstalen vaten
Rijping
5 maanden in nieuwe vaten (228L) alleen voor de Grenache Blanc
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgeel met groene highlights
Neus
Bloemige aroma's met een vleugje honing (acaciabloesem) en aroma's van geel fruit (perzik, abrikoos).
Smaak
Rond in de mond, met veel body, ondersteund door een goede mineraliteit die de aroma's versterkt.
Serveren
10-12°C
Drinken van
2018
Drinken vóór
2020
Combinaties van eten/wijn
Perfect bij gerechten op basis van truffel, vis in saus, zeeduivel met saffraan, verse geitenkaas...
TerraVentoux
Ventoux
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Deze coöperatie, die in 2003 is ontstaan uit de fusie van Les Roches Blanches, in Mormoiron, en La Montagne Rouge, in Villes-sur-Auzon, beide opgericht in 1929, heeft meer dan honderd leden en biedt een mooi assortiment Ventouxwijnen. De coöperatie organiseert ook rondleidingen om de streek en de wijnen te ontdekken.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,7/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN MARC T. Gepubliceerd op 08/10/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. OLIVIER P. Gepubliceerd op 22/09/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN MARC V. Gepubliceerd op 30/07/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je TerraVentoux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*