"Fruitige neus met een overvloed aan kersen, zwarte bessen, bessen en zoete specerijen. Medium body met romige tannines. Soepel en sappig met knapperig fruit en een levendige afdronk." (James Suckling 2023)
Functies
Domein
Domaine Vindemio
Cuvée
Amadeus
Jaartal
2020
Benaming
Ventoux
Regio
Rhône
Druivensoorten
Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault
Terroirs
Selectie van de beste percelen
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
In hele bossen
Rijping
Traditioneel in betonnen vaten
Mate van alcohol
15%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Neus
Krachtig en kruidig
Smaak
Kersen, zwarte bessen en peperige noten
Serveren
1 uur voor het serveren decanteren
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Lekker met moussaka, lamstajine of lamsbout....
Domaine Vindemio
Ventoux
Deskundige meningen
Decanter
Gebied beoordeeld (2022 gids) Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Dit domein van 15 hectare werd in 2006 opgericht door Jean Marot, een biologische teler, en is verdeeld in twee blokken: een ten zuiden van de Mont Ventoux, de andere dichter bij de Dentelles de Montmirail. Het werd in 2019 gekocht door de familie Combe, eigenaars van Dom. de la Fourmone in Vacqueyras, die Florentine en Albin (5e generatie) hebben belast met het beheer van het domein, dat uitsluitend gecertificeerde biologische Ventouxwijnen produceert.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over wijn:
Fruitige neus met een overvloed aan kersen, zwarte bessen, bessen en zoete specerijen. Medium body met romige tannines. Soepel en sappig met knapperig fruit en een levendige afdronk.
Klantrecensies
Koop je Vindemio wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*