1jour1vin

Domaine La Tour Vieille - Les Canadells 2017

Roussillon

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5
3,2/5 (4 klanten)

14/20

RVF

"Goudkleurig, rond, gemakkelijk, mooie volheid van vlees." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Met een meerderheid aan Grenache Gris en Blanc, aangevuld met Macabeu en Roussane, heeft deze Roussillonwijn veel diepte, dankzij een slanke tanninestructuur, tonen van witvlezig fruit en een vleugje benzine. Een perfecte wijn voor bij mediterrane zomergerechten zoals gegrilde calamares.

Functies

Domein

Domaine La Tour Vieille

Cuvée

Les Canadells

Jaartal

2017

Benaming

Collioure

Regio

Roussillon

Druivensoorten

40% Grenache Gris, 30% Grenache blanc, 15% Roussane,15% Macabeu

Terroirs

Schistbodems op steile hellingen van Côte Vermeille

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Gekoelde druiven voor de directe persing, gisting in roestvrijstalen vaten op lage temperatuur met regelmatige roering van de droesem, of in eiken vaten voor ongeveer 30% van de cuvée.

Rijping

Meerdere maanden in roestvrijstalen vaten of vaten

Mate van alcohol

15%

Degustatie & combinaties

Neus

Fruitig met aroma's van wit fruit, perzik en een vleugje benzine

Smaak

Dynamisch, goed gestructureerd, met een goede body en zuurgraad.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2025

Productie

10.000 flessen

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Deze gastronomische wijn past goed bij verfijnde visgerechten, gegrilde inktvis, wit vlees in saus of kazen zoals Reblochon of Comté na twee of drie jaar rijping.

Domaine La Tour Vieille

Meer informatie over Domaine La Tour Vieille

Collioure

Meer informatie over Collioure

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld (gids 2020) 1 * ster (een serieuze, aan te bevelen productie, consistent met wat men terecht mag verwachten van zijn Appellaties )

Over het domein:

De spectaculaire wijngaard van dit landgoed is gestructureerd in een tiental percelen en evenveel hectares en bevindt zich hoofdzakelijk op steile hellingen van klei en leisteen met uitzicht op de Middellandse Zee. Het is een landgoed met een lange traditie, maar dat de laatste jaren ernstig aan kracht lijkt te verliezen.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Dit landgoed van 13 hectare, opgericht in 1982, verenigt de wijngaarden van Vincent Cantié (in Collioure) en die van Christine Campadieu (in Banyuls), beide afkomstig van oude wijnbouwfamilies. De boerderij kijkt uit over de zee op de hoogten van Collioure. Het vertoont een goede regelmaat, zowel in natuurlijke zoete wijnen als in droge wijnen.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2015) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (2019 gids) 14/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over wijn:

Goudkleurig, rond, makkelijk drinkbaar, vol van smaak.

Over het domein:

Vincent Cantié wijdt zich zonder voorbehoud aan de veeleisende wijnbouw van de Côte Vermeille. Zowel in droge wijnen als in versterkte wijnen probeert hij de uitdrukking te vertalen van de druiven (in de eerste plaats Grenache Noir) die op klei en leisteen worden geteeld. Droge wijnen zijn nu opmerkelijk betrouwbaar en banyuls zijn nog steeds zeer succesvol.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5

3,2/5

uit 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN NOEL L. Gepubliceerd op 05/06/2020

Schitterende Collioure, bloemige neus, fruitsalade in de mond en een strakke afdronk.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. ALAIN F. Gepubliceerd op 19/11/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door Mme MARIE HELENE G. Gepubliceerd op 05/08/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. CHRISTOPHE V. Gepubliceerd op 05/06/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Tour Vieille wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*