1jour1vin

Collioure

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5Bekijk 778 beoordelingen
Collioure
De kleine wijngaard van Collioure ligt tussen de Middellandse Zee en de Pyreneeën in het zuiden van het departement Pyrénées-Orientales, in de gemeenten Collioure, Port-Vendres, Banyuls en Cerbère.Appellatie Het gebied grenst aan dat van Banyuls en Banyuls Grand Cru, in de gemeenten Collioure, Port-Vendres, Banyuls en Cerbère.Appellatie Slechts ongeveer 640 hectare van de 1.700 hectare worden gebruikt voor de productie van AOC Collioure, met een jaarlijkse productie van ongeveer 19.000 hectoliter, sinds 2003 verkrijgbaar in drie kleuren: wit, rosé en rood (waarbij rood 70% van de productie uitmaakt).

De wijngaarden van Collioure-wijnen liggen in een uitgestrekt amfitheater met uitzicht op zee en bestaan uit kleine terrassen die worden tegengehouden door bijna 6.000 kilometer aan droge stenen muren, die in de loop der eeuwen door generaties wijnboeren zijn gevormd. De heuvels, met hellingen tot 40%, rusten op het gesteente van Cambrium bruine schist. Het terroir komt perfect tot uiting in de wijnen van Domaine Coume del Mas, Domaine de la Rectorie, Cave de l'Abbé Rous en Domaine du Mas Blanc.

In de witte Collioure wijnen geven de druiven van de oude Grenache gris wijnstokken, samen met de witte Grenache, deze terroirwijnen hun volle potentieel. Deze nieuwe grand du sud past perfect bij de rijkdom van de mediterrane producten. Door de rosés vroeg te bottelen, behouden ze hun frisheid en aromatische intensiteit. Het zijn rosés met karakter, structuur, kracht en rijkdom. De rode wijnen, gemaakt van Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre en Carignan Noir, mogen pas vanaf 1 juli na de oogst op de markt worden gebracht, maar de meeste wijnmakers laten hun wijnen een jaar of langer rijpen. Colliourewijnen hebben een volle body, zijn warm, geconcentreerd en tanninerijk, en zullen vele jaren beter worden in de fles.

Meer informatie op de website Collioure

Koop de beste Collioure wijnen in particuliere verkoop!

Site genoteerd
19675 beoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*

Ontdek onze selectie van de beste wijnproducenten van Collioure

Onze laatste verkoop van Collioure wijnen

Clos Saint Sébastien - Collioure Empreintes blanc 2022

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

4.2/5  (6 advies)

2*Étoiles Hachette

-

91/100 RVF

grijze granache
complex
aromatisch
filet mignon

"De witten zijn van een zeer hoog niveau (RVF).

"Gemaakt van een blend van Grenache Gris (80%), Grenache Blanc en Vermentino, onthult deze heldere, lichtgele witte wijn intense aroma's van exotisch fruit en brioche. Deze aroma's worden gevolgd door een frisse, levendige, delicate en lange afdronk. Een zeer evenwichtige wijn voor bij zeebaars met venkel". (Le Guide Hachette 2024)

Domaine de la Rectorie - Collioure Montagne rouge 2022

92/100 James Suckling

complex
aromatisch
gegrild vlees

"Om van te genieten met een lekker stuk vlees van de barbecue!

"Een stevige, sappige Collioure. Neus van zoete kersen, gedroogde kruiden, stenen en bakkruiden. Medium-bodied met fijne tannines. Goed gedreven, met veel verve. Peperig en levendig, met een lange afdronk. (James Suckling 2024)

Domaine de la Rectorie - Collioure L'Oriental rouge 2022

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5  (1 advies)

92/100 James Suckling

fijnproever
poederachtige tannines
couscous

"Een prachtige uitnodiging om te reizen!

"Een evenwichtige, harmonieuze en verleidelijke rode wijn met aroma's van zwarte kersen, rode bessen, wilde kruiden en bakkruiden. Levendig, medium body met fijnkorrelige tannines. In het midden gestructureerd en levendig, met een vleugje specerijen. Heeft een goede afdronk. (James Suckling 2024)

Domaine de la Rectorie - Collioure Côté Mer rouge 2023

92/100 James Suckling

(2021 jaartal notes)
zwart fruit
romig
vis

"Met zijn zeer mediterrane mix is deze Collioure meer gericht op de zee.

Zijn frisheid doet denken aan stuifwater uit de zee en zijn toetsen van garrigue en zwarte vruchten maken hem een perfecte combinatie met vis. Dankzij zijn textuur kan hij ook gedronken worden bij gebraden vlees en dankzij de zijdezachte tannines kan hij tot tien jaar bewaard worden. Een waar genot!

Domaine de la Rectorie - Collioure L'Argile 2023

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5  (1 advies)

92/100 James Suckling

grijze granache
bloemen
rond-flexibel

"Een wit geboetseerd op witte bloemen en jodiumnoten!

"Een goed samengestelde, precieze en smaakvolle witte Collioure. In de neus aroma's van gedroogde peren, wilde kruiden en witte bloemen, die overgaan in een medium body met een helder karakter in het midden. Levendig en beweeglijk, met een lange, sappige, hartige afdronk". (James Suckling 2024)

Coume del Mas - Collioure Quadratur rouge 2022

91/100 RVF

(2021 jaartal notes)
complex
zwart fruit
gastronomie

"Een stevige wijn die je kunt bewaren!

Nog een geweldige Collioure! Quadratur onthult wilde kruiden, garrigue en rijp zwart fruit op de neus en in de mond. Complex en dicht, is dit een soepele cuvée met soepele tannines en een fluwelen afdronk die maar doorgaat. Een wijn om iets langer te laten rijpen alvorens te openen.

Coume del Mas - Collioure Schistes rouge 2023

91/100 Bettane & Desseauve

-

90/100 RVF

(2021 jaartal notes)
mineraal
volledig
loszittend

"De kwintessens van oude wijnstokken geplant aan zee".

Intense mineraliteit komt door in het glas en geeft een grote frisheid aan deze dichte, sappige, kruidige cuvée. Schistes, of de kwintessens van oude Grenache Noir wijnstokken geplant aan zee.

Coume del Mas - Collioure Folio blanc 203

92/100 RVF

(Toelichtingen jaartal 2022)
mineraal
witte bloemen
witte vruchten

"Nog steeds een groot succes

Folio is een blend van Grenache gris met een vleugje Grenache blanc en heeft een delicate neus van wit fruit en witte bloemen met een vleugje anijs. In de mond is hij vol, fris en evenwichtig, met een minerale afdronk. Een van de beste witte Collioure-wijnen, waar elk jaar reikhalzend naar wordt uitgekeken!

Parcé Frères - Collioure Le Petit Gus blanc 2022

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5  (4 advies)

3*Coup de Coeur Hachette

versheid
aromatisch
vis tartaar

"Onthult een bloemig boeket van wijnbloesem en citrustonen".

"Deze 100% Grenache Gris, geboren op leisteen, gevinifieerd en gerijpt in eikenhouten vaten, heeft veel indruk gemaakt. Hij heeft een elegante neus van vanille, citroen en verse boter en is vooral vol, rond, fris en heel fijn in de mond, met een bewonderenswaardige lengte. Een pittige witte wijn, te reserveren bij een uitgelezen gerecht, een tartaar van truffelsint-jakobsschelpen bijvoorbeeld. (Le Guide Hachette 2024)

Domaine de la Rectorie - Collioure Barlande 2021

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5  (2 advies)

94/100 James Suckling

-

92/100 RVF

-

92/100 Bettane & Desseauve

intensiteit
zwart fruit
drop

Barlande is een diepe, intense cuvée die de tand des tijds doorstaat en verbetert met de jaren. Rood en zwart fruit verpakt in toetsen van leer, zoethout en zoete specerijen. Krachtige, maar zijdezachte tannines geven hem veel kracht. Een juweel in de fles!

Pietri-Geraud Collioure Sine Nomine 2022

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

4.2/5  (5 advies)

2*Coup de Coeur Hachette

-

90/100 RVF

gespannen
zwart fruit
lam

"We maken een pot frambozenjam open!"

"Sine Nomine maar niet zonder persoonlijkheid, verre van dat. Deze diepe, briljante Collioure met zijn mooie koperen accenten heeft een complexe, intense neus van gestoofd rood en zwart fruit, witte peper, zoethout en cacao. Het gehemelte is, net als het bouquet, vol, dicht en rijk, ondersteund door elegante, zijdezachte tannines en een fijne frisheid die hem een hernieuwde kracht geeft op de afdronk. Deze harmonieuze wijn heeft zijn laatste woord nog niet gezegd". (Le Guide Hachette 2024)

Clos Saint Sébastien - Collioure Inspiration Marine 2020

93/100 Bettane & Desseauve

(2020 jaartal notes)
Mourvèdre
rijp fruit
drop
barbecue

Inspiration Marine 2020 heeft een ruime neus, met dichte tonen van gekonfijte kersen en zoethout. In de mond zijn er aroma's van morellen kersenjam, vijgen en cacaobonen, met een frisse, zilte afdronk die typisch is voor deze cuvée.

Clos Saint Sébastien - Collioure Inspiration Minérale 2021

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5  (2 advies)

2*Étoiles Hachette

-

93/100 Bettane & Desseauve

(2020 jaartal notes)
grijze granache
elegant
gevogelte
vis
gastronomische wijn

De neus van de Inspiration Minérale 2021 is complex en jodiumhoudend en hult ons in subtiele geuren van zuring en kamille. In de mond is de wijn strak en elegant, met toetsen van mirabelpruim en aromatische kruiden en een lange, jodiumhoudende, zilte afdronk. Puur en verfijnd.

Clos Saint Sébastien - Collioure Empreintes rouge 2021

Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5

2.5/5  (2 advies)

2*Étoiles Hachette

grenache
evenwicht
gespannen
rode vruchten

De expressieve en harmonieuze Empreintes Rouge 2021 heeft een intense neus van rood fruit (zwarte bes, braam, bosbes) met toetsen van chocolade. Deze volle wijn is rijk en dicht, met een fijne balans tussen een krachtige tanninestructuur en een opmerkelijke toets van frisheid. Probeer hem bij met tijm gebraden zuiglam...

Domaine de la Rectorie - Collioure Côté Mer Blanc 2021

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

4.5/5  (2 advies)

grijze granache
bloemen
versheid
gastronomische wijn

Deze mix van Grenache Gris en Blancs onthult zijn grote frisheid met bloemige en citrustonen, ondersteund door een subtiele rijkdom. Diepte, complexiteit en aromatische kracht kenmerken deze gastronomische cuvée. Een echte witte Collioure van de gastronomie!