1jour1vin

Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon rouge 2022

Roussillon

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

91/100

James Suckling

(2021 jaartal notes)
sappig
prijs kwaliteit
gegarandeerd plezier

"Oude wijnoogst Les Vignes

De nieuwe jaargang is even vol, goed gestructureerd en warm als altijd en weerspiegelt de terroirs van de Roussillon. Deze cuvée is sappig en tanninerijk, met tonen van morellen, pruimen en pure chocolade. Een wijn om niet te missen!

Functies

Domein

Domaine Bila-Haut

Jaartal

2022

Benaming

Côtes du Roussillon Villages

Regio

Roussillon

Druivensoorten

Syrah, Grenache, Carignan

Terroirs

Percelen gelegen op de hellingen van de bovenste Agly-vallei. Devoon gneis en schist

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Oogst 100% ontsteeld, extractie enkel door pigeage, maceratie gedurende 2 tot 4 weken.

Rijping

In vaten

Degustatie & combinaties

Oog

Zeer mooie donkere granaatkleur

Neus

Zwarte kersen

Smaak

Vol en goed gestructureerd

Serveren

AT 14-16°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken vóór

2028

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet ervan bij een Catalaanse stoofpot, geroosterd lamsvlees, Marokkaanse couscous, een mooi stuk rundvlees...

Domaine Bila-Haut

Meer informatie over Domaine Bila-Haut

Côtes du Roussillon

Meer informatie over Côtes du Roussillon

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Michel Chapoutier, een productieve figuur in de wijnwereld van de Rhônevallei, heeft zwaar geïnvesteerd in zijn Latour de France domein (met meer dan 100 hectare wijngaarden, die zich uitstrekken naar andere dorpen zoals Lesquerde, en een paar percelen aan de Côte Vermeille). Perfectionistisch als altijd produceert hij betaalbare wijnen die waar voor hun geld bieden.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

De buitenpost van Michel Chapoutier in de Roussillon is een waardige uitbreiding van zijn activiteiten in de Rhônevallei. De nadruk ligt op dezelfde variëteiten - Grenache en Syrah, in verschillende verhoudingen afhankelijk van het terroir - en de algehele kwaliteit is zeer goed, waarbij de perceelselecties vooral opvallen door hun uitmuntendheid en beperkte productievolumes. "Mijn mening is dat Roussillon is als de Noordelijke Rhône in Languedoc-Roussillon," zei Chapoutier tijdens onze proeverij in februari in het kleine dorpje Latour-de-France. Hij en de rest van zijn team zijn erg optimistisch over de vooruitzichten voor 2017 en 2018, die ze beschrijven als uitstekende wijnjaren. Hoewel Chapoutier in de Roussillon voornamelijk droge wijnen produceert, heeft hij de traditionele stijlen niet losgelaten.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100 (Vintage 2021)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domein beoordeeld Aanbevolen

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE L. Gepubliceerd op 24/09/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Bila-Haut wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19675 beoordelingen van klanten
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*