Domaine de Bila-Haut - V.I.T. Visitare Interiore Terrae 2015

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Michel Chapoutier, een productieve figuur in de wijnwereld van de Rhônevallei, heeft zwaar geïnvesteerd in zijn Latour de France domein (met meer dan 100 hectare wijngaarden, die zich uitstrekken naar andere dorpen zoals Lesquerde, en een paar percelen aan de Côte Vermeille). Perfectionistisch als altijd produceert hij betaalbare wijnen die waar voor hun geld bieden.

Robert Parker - Wine Advocate

Over wijn:

De diep robijn/paars gekleurde 2015 Côtes du Roussillon Villages Latour de France Visitare Interiore Terrae (60/40 Grenache en Syrah) biedt een prachtig complexe neus van zwarte bessen, cassis, vochtige aarde (graniet), chocolade en geroosterd vlees. Rijk, vol, smeuïg en sexy als de pest, hij biedt veel zoet fruit, geen wrangheid en een geweldige afdronk. Dit is een heerlijke wijn om de komende 7-8 jaar te drinken.

Over het domein:

De buitenpost van Michel Chapoutier in de Roussillon is een waardige uitbreiding van zijn activiteiten in de Rhônevallei. De nadruk ligt op dezelfde variëteiten - Grenache en Syrah, in verschillende verhoudingen afhankelijk van het terroir - en de algehele kwaliteit is zeer goed, waarbij de perceelselecties vooral opvallen door hun uitmuntendheid en beperkte productievolumes. "Mijn mening is dat Roussillon is als de Noordelijke Rhône in Languedoc-Roussillon," zei Chapoutier tijdens onze proeverij in februari in het kleine dorpje Latour-de-France. Hij en de rest van zijn team zijn erg optimistisch over de vooruitzichten voor 2017 en 2018, die ze beschrijven als uitstekende wijnjaren. Hoewel Chapoutier in de Roussillon voornamelijk droge wijnen produceert, heeft hij de traditionele stijlen niet losgelaten.

Wine Spectator

Jancis Robinson

Over wijn:

Een maand oud monster uit een geconserveerd vat, maar in tegenstelling tot zijn stalgenoten lijkt deze wijn heel licht vermoeid in de neus. De dosis zwavel is niet zo hoog als bij de anderen? Middelrode kleur. Ruim, rond, zeer warm maar vol terroir. Net zo spannend als de 2015 Rhônes du Nord van deze producent, zo niet nog spannender! Echt rijk en levendig. Stevig met een sterk rotszuigend element op het einde. Goed gedaan! Ik kan me voorstellen dat een echt vers monster nog indrukwekkender zou zijn.

Jeb Dunnuck