1jour1vin

Domaine Boudau - Henri Boudau 2017

Roussillon

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (4 klanten)

90/100

Robert Parker

-

15,5/20

Bettane & Desseauve

-

2*Étoiles

Hachette

"Deze diep granaatrode cuvée met paarse accenten onthult een neus van zwarte bessen, bramen en kersenjam. In de mond is de aanzet buitengewoon zacht en gul. Het volume, de structuur en de kracht maken de weg vrij voor een lange afdronk. Een gastronomische wijn". (Guide Hachette des Vins 2020)

Kenmerken

Domein

Domaine Boudau

Cuvée

Henri Boudau

Jaartal

2017

Benaming

Côtes du Roussillon Villages

Regio

Roussillon

Druivensoorten

70% Syrah, 30% Grenache noir

Terroirs

Rode mediterrane bodem op Corbières-kalksteenrots

Wijnbouw

Organisch (in conversie)

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Ontsteeld, traditionele maceratie gedurende 21 dagen met dagelijks ponsen van de dop

Rijping

12 maanden in Franse eiken vaten

Alcoholgehalte

14%

Degustatie & combinaties

Oog

Diepe robijnkleur met paarse accenten

Neus

Intens en elegant, een combinatie van fruit, specerijen en fijn hout

Smaak

Aangename aanzet, vet, structuur met geroosterde tonen en een zeer aanwezige fruitigheid.

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2025

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Past goed bij rundvlees met sinaasappelsmaak, bloedworst, gevuld konijn...

Domein Boudau

Meer informatie over Domaine Boudau

Côtes du Roussillon

Meer informatie over Côtes du Roussillon

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd (2020 gids) 15,5/20 (Zeer goede wijn)

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnclassificatie (gids 2020) 2**Stars (uitstekende wijn)

Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn :

Deze diep granaatrode cuvée met paarse accenten onthult een neus van zwarte bessen, bramen en kersenjam. In de mond is de aanzet buitengewoon zacht en gul. Het volume, de structuur en de kracht maken de weg vrij voor een lange afdronk. Een gastronomische wijn.

Domein Over :

Domein Véronique Boudau en haar broer Pierre leiden de familie sinds 1993. Ze besloten het domein, dat zo'n 50 hectare beslaat op uitstekende terroirs aan de ingang van de Agly-vallei, nieuw leven in te blazen. De gok loonde: de volledige productie wordt gebotteld en op de markt gebracht, met name via een netwerk van restaurants en wijnhandelaars. De wijngaard is omgeschakeld naar biologische landbouw. De dochter van Véronique heeft zich net bij het avontuur aangesloten.

Robert Parker - Wijnadviseur

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (2019 gids) 90/100 (Uitstekende wijn)

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn :

De neus van deze cuvée 2017 van Henri Boudau wordt gekenmerkt door pruimen en zoethout. Deze blend van Syrah (70%) en Grenache (30%) heeft een jaar in vaten gelegen (waarvan 20% nieuwe vaten) en heeft een medium body, gedomineerd door fruit, met een fijne structuur die doet vermoeden dat hij minstens 5-6 jaar houdbaar is.

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Domein Aanbevolen

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

4 op

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. MARCEL B. Gepubliceerd op 08/06/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

 Noot en recensie door M. LAURENT D. Gepubliceerd op 20/01/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. THIERRY G. Gepubliceerd op 23/08/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. BRUNO M. Gepubliceerd op 22/10/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Boudau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.