Domaine Boudau - Le Clos blanc 2019
Roussillon
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
3*Coup de Coeur
Hachette
Le Clos Blanc, een alom geprezen cuvee, is expressief, rijp en heerlijk, met tonen van gele perzik, abrikoos en acaciahoning. Met zijn ronde aanzet en volle, aromatische structuur is de wijn altijd verleidelijk in de mond. Een must om te proeven!
Kenmerken
Domein
Domaine Boudau
Cuvée
Le Clos
Jaartal
2019
Benaming
Côtes du Roussillon
Regio
Roussillon
Druivensoorten
50% Vermentino, 50% Grenache blanc
Terroirs
Rode mediterrane bodem op Corbières-kalksteenrots
Wijnbouw
Organisch in conversie
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Koude bezinking, temperatuurgecontroleerde fermentatie bij 18°C
Alcoholgehalte
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgouden kleur met groene accenten
Neus
Rijke aroma's van groene amandel, peer, groene appel en meidoorn.
Smaak
Fijn en evenwichtig met een volle body, aroma's van amandel en zoete specerijen met hints van ananas.
Serveren
OP 12°C
Open
En om te dienen!
Drinken vóór
2024
Eten en wijn combineren
Past goed bij tapas als aperitief, visbladerdeeg, zeevruchten en schaaldieren...
Domein Boudau
Côtes du Roussillon
Deskundigen
Guide Hachette des vins
Gewaardeerd (gids 2020) 3*Coup de Coeur (Vintage 2018) (Uitzonderlijke wijn)
Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Domein Véronique Boudau en haar broer Pierre leiden de familie sinds 1993. Ze besloten het domein, dat zo'n 50 hectare beslaat op uitstekende terroirs aan de ingang van de Agly-vallei, nieuw leven in te blazen. De gok loonde: de volledige productie wordt gebotteld en op de markt gebracht, met name via een netwerk van restaurants en wijnhandelaars. De wijngaard is omgeschakeld naar biologische landbouw. De dochter van Véronique heeft zich net bij het avontuur aangesloten.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Andreas Larsson
Domein Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.3/5
18 op
Noot en recensie door M. PIERRE B. Gepubliceerd op 07/05/2021
Droog en aromatisch met vet Tussen 3 en 4 / 5
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. DANIEL K. Gepubliceerd op 28/03/2021
Goed.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. REMI C. Gepubliceerd op 29/07/2020
Mooie harmonie, watertandende aroma's van perzik, lychee en amandelen. Afgewerkt met een vleugje mineraliteit. Een heerlijke cuvée die unaniem de tafel veroverde!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. DOMINIQUE A. Gepubliceerd op 02/06/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. DOMINIQUE C. Gepubliceerd op 24/04/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. CHRISTOPHE D. Gepubliceerd op 28/01/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN-LUC F. Gepubliceerd op 02/10/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PIERRE R. Gepubliceerd op 03/06/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEROME B. Gepubliceerd op 30/12/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. DANIEL C. Gepubliceerd op 27/06/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Boudau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.