Domaine Boudau - Le Clos blanc 2020
Roussillon
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
1*Étoile
Hachette
Le Clos Blanc, een alom geprezen cuvee, is expressief, rijp en heerlijk, met tonen van gele perzik, abrikoos en acaciahoning. Met zijn ronde aanzet en volle, aromatische structuur is de wijn altijd verleidelijk in de mond. Een must om te proeven!
Kenmerken
Domein
Domaine Boudau
Cuvée
Le Clos
Jaartal
2020
Benaming
Côtes du Roussillon
Regio
Roussillon
Druivensoorten
80% Vermentino, 20% Grenache blanc
Terroirs
Rode mediterrane bodem op Corbières-kalksteenrots
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Ontstelen, koude bezinking, temperatuurgecontroleerde gisting bij 18°C
Alcoholgehalte
13%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgouden kleur met groene accenten
Neus
Rijke aroma's van groene amandel, peer, groene appel en meidoorn.
Smaak
Fijn en evenwichtig met een volle body, aroma's van amandel en zoete specerijen met hints van ananas.
Serveren
OP 12°C
Apogée
2021-2023
Eten en wijn combineren
Past goed bij tapas als aperitief, visbladerdeeg, zeevruchten en schaaldieren...
Domein Boudau
Côtes du Roussillon
Deskundigen
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde 1*Star (Vintage 2019) (Zeer geslaagde wijn)
Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Domein Véronique Boudau en haar broer Pierre leiden de familie sinds 1993. Ze besloten het domein, dat zo'n 50 hectare beslaat op uitstekende terroirs aan de ingang van de Agly-vallei, nieuw leven in te blazen. De gok loonde: de volledige productie wordt gebotteld en op de markt gebracht, met name via een netwerk van restaurants en wijnhandelaars. De wijngaard is omgeschakeld naar biologische landbouw. De dochter van Véronique heeft zich net bij het avontuur aangesloten.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Andreas Larsson
Domein Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.3/5
6 op
Noot en recensie door M. ROLAND D. Gepubliceerd op 22/01/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. RAMEAU X. Gepubliceerd op 31/10/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MICHEL J. Gepubliceerd op 18/09/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. DANIEL C. Gepubliceerd op 26/03/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. BERTRAND G. Gepubliceerd op 01/02/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme MAILYS D. Gepubliceerd op 08/12/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Boudau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.