Terres Plurielles - Côtes du Roussillon Domaine des 3 Vallées rouge 2021
Roussillon
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
91/100
James Suckling
-
89-91/100
Robert Parker
"Een ode aan plezier en verwennerij!
Deze wijn is een perfecte illustratie van het terroir van Tautavel en combineert frisheid en pit met rokerige toetsen, rood en zwart fruit, een paar kruiden en een vleugje donkere chocolade, allemaal ondersteund door een structuur van fijne tannines.
Functies
Domein
Domaine des 3 Vallées
Cuvée
Domaine des 3 Vallées
Jaartal
2021
Benaming
Côtes du Roussillon Villages Tautavel
Regio
Roussillon
Druivensoorten
50 % Grenache noir, 30% Syrah, 20 % Carignan, Vieilles Vignes
Terroirs
Klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Traditioneel, destemming, lange maceratie, temperatuurregeling
Rijping
10% in nieuwe vaten
Degustatie & combinaties
Oog
Robijnrode jurk
Neus
Complex, met aroma's van gekonfijt fruit, morellen, kruiden en rotsroos.
Smaak
Vol, fluweelzacht en rijk
Serveren
OP 15°C
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Lekker met eend met vijgen, geperste kazen, enz.
Domaine des 3 Vallées
Côtes du Roussillon
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2021) 89-91/100 (Vintage 2019) (Prachtige wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100
Klantrecensies
Koop je Domaine des 3 Vallées wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*