1jour1vin

Domaine Fontanel - Côtes du Roussillon 2017

Roussillon

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5
3,9/5 (10 klanten)

3*Étoile

Hachette

-

16/20

Jancis Robinson

(Wijnoogst notities 2016)

Gemaakt van oude wijnstokken van Grenache Blanc, Malvoisie en Roussanne, verkent deze Côtes du Roussillon een breed scala aan aroma's (perzik, acacia, peer). De rijping op vat voegt toetsen van brioche en karamel toe, evenals een mooie rondheid. Hij past heel goed bij gegrild wit vlees en vis. Het is de perfecte wijn om van te genieten met vrienden en familie!

Functies

Domein

Domaine Fontanel

Jaartal

2017

Benaming

Côtes du Roussillon

Regio

Roussillon

Druivensoorten

Grenache, Roussanne

Terroirs

Zeer stenige klei-kalksteenhellingen

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Traditioneel in eiken vaten

Rijping

In eiken vaten

Mate van alcohol

13,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Gouden kleur met lichtgouden accenten

Neus

Delicaat en harmonieus, met aroma's van acacia, gele bloemen en een houttoets.

Smaak

Royaal en romig, met smaken van wit fruit (perzik) en vanille

Drinken vóór

2023

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Past goed bij gegrilde vis, kalfsblanquette, kapoen aan het spit of de Aziatische keuken.

Domaine Fontanel

Meer informatie over Domaine Fontanel

Côtes du Roussillon

Meer informatie over Côtes du Roussillon

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnclassificatie (gids 2019) 3***Star (Vintage 2016) (Uitzonderlijke wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

De oorsprong van het domein gaat terug tot 1864 en 6 generaties hebben elkaar opgevolgd. Het domein heeft 25 hectare wijngaarden op verschillende terroirs. Pierre en Marie-Claude Fontaneil staan sinds 1989 aan het roer van het domein en produceren al bijna 30 jaar wijnen met een sterke persoonlijkheid, zowel droge wijnen als vins doux naturels. In 2017 verkochten ze het domein aan een jong wijnmakersechtpaar, Élodie en Matthieu Collet.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wijn gewaardeerd 16/20

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5

3,9/5

uit 10 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme LOUISA Y. Gepubliceerd op 12/08/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. REMI R. Gepubliceerd op 04/05/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JEAN-CHRISTOPHE L. Gepubliceerd op 17/07/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. ALAIN B. Gepubliceerd op 27/03/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. CHRISTIAN M. Gepubliceerd op 26/12/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. CLAUDE P. Gepubliceerd op 28/04/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. REMY P. Gepubliceerd op 10/04/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. KEVIN D. Gepubliceerd op 06/03/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. BERTRAND B. Gepubliceerd op 24/01/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. RONAN L. Gepubliceerd op 04/11/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Fontanel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*