1jour1vin

Domaine Fontanel - Côtes du Roussillon 2017

Roussillon

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5
3.9/5 (10 klanten)

3*Étoile

Hachette

-

16/20

Jancis Robinson

(Wijnoogst notities 2016)

Gemaakt van oude wijnstokken van Grenache Blanc, Malvoisie en Roussanne, verkent deze Côtes du Roussillon een breed scala aan aroma's (perzik, acacia, peer). De rijping op vat voegt toetsen van brioche en karamel toe, evenals een mooie rondheid. Hij past heel goed bij gegrild wit vlees en vis. Het is de perfecte wijn om van te genieten met vrienden en familie!

Kenmerken

Domein

Domaine Fontanel

Jaartal

2017

Benaming

Côtes du Roussillon

Regio

Roussillon

Druivensoorten

Grenache, Roussanne

Terroirs

Zeer stenige klei-kalksteenhellingen

Wijnbouw

Geredeneerd

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Traditioneel in eiken vaten

Rijping

In eiken vaten

Alcoholgehalte

13,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Gouden kleur met lichtgouden accenten

Neus

Delicaat en harmonieus, met aroma's van acacia, gele bloemen en een houttoets.

Smaak

Royaal en romig, met smaken van wit fruit (perzik) en vanille

Drinken vóór

2023

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Past goed bij gegrilde vis, kalfsblanquette, kapoen aan het spit of de Aziatische keuken.

Domein Fontanel

Meer informatie over Domaine Fontanel

Côtes du Roussillon

Meer informatie over Côtes du Roussillon

Deskundigen

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnclassificatie (gids 2019) 3***Star (Vintage 2016) (Uitzonderlijke wijn)

Domein beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Domein Over :

DomeinDe oorsprong van het domein, waar 6 generaties elkaar hebben opgevolgd, gaat terug tot 1864. Het domein beschikt over 25 hectare wijngaarden op verschillende terroirs. Pierre en Marie-Claude Fontaneil staan sinds 1989 aan het roer van het domein en produceren al bijna 30 jaar wijnen met een sterke persoonlijkheid, zowel droge wijnen als vins doux naturels. In 2017 verkochten ze het domein aan een jong wijnmakersechtpaar, Élodie en Matthieu Collet.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Gewaardeerd op 16/20

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5

3.9/5

10 op

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme LOUISA Y. Gepubliceerd op 12/08/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. REMI R. Gepubliceerd op 04/05/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. JEAN-CHRISTOPHE L. Gepubliceerd op 17/07/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

 Noot en recensie door M. ALAIN B. Gepubliceerd op 27/03/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. CHRISTIAN M. Gepubliceerd op 26/12/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. CLAUDE P. Gepubliceerd op 28/04/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. REMY P. Gepubliceerd op 10/04/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. KEVIN D. Gepubliceerd op 06/03/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. BERTRAND B. Gepubliceerd op 24/01/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. RONAN L. Gepubliceerd op 04/11/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Fontanel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.