Domaine Fontanel - Côtes du Roussillon 2017
Roussillon
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
3*Étoile
Hachette
-
16/20
Jancis Robinson
Gemaakt van oude wijnstokken van Grenache Blanc, Malvoisie en Roussanne, verkent deze Côtes du Roussillon een breed scala aan aroma's (perzik, acacia, peer). De rijping op vat voegt toetsen van brioche en karamel toe, evenals een mooie rondheid. Hij past heel goed bij gegrild wit vlees en vis. Het is de perfecte wijn om van te genieten met vrienden en familie!
Kenmerken
Domein
Domaine Fontanel
Jaartal
2017
Benaming
Côtes du Roussillon
Regio
Roussillon
Druivensoorten
Grenache, Roussanne
Terroirs
Zeer stenige klei-kalksteenhellingen
Wijnbouw
Geredeneerd
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Traditioneel in eiken vaten
Rijping
In eiken vaten
Alcoholgehalte
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Gouden kleur met lichtgouden accenten
Neus
Delicaat en harmonieus, met aroma's van acacia, gele bloemen en een houttoets.
Smaak
Royaal en romig, met smaken van wit fruit (perzik) en vanille
Drinken vóór
2023
Eten en wijn combineren
Past goed bij gegrilde vis, kalfsblanquette, kapoen aan het spit of de Aziatische keuken.
Domein Fontanel
Côtes du Roussillon
Deskundigen
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (gids 2019) 3***Star (Vintage 2016) (Uitzonderlijke wijn)
Domein beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
DomeinDe oorsprong van het domein, waar 6 generaties elkaar hebben opgevolgd, gaat terug tot 1864. Het domein beschikt over 25 hectare wijngaarden op verschillende terroirs. Pierre en Marie-Claude Fontaneil staan sinds 1989 aan het roer van het domein en produceren al bijna 30 jaar wijnen met een sterke persoonlijkheid, zowel droge wijnen als vins doux naturels. In 2017 verkochten ze het domein aan een jong wijnmakersechtpaar, Élodie en Matthieu Collet.
Jancis Robinson
Gewaardeerd op 16/20
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.9/5
10 op
Noot en recensie door Mme LOUISA Y. Gepubliceerd op 12/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. REMI R. Gepubliceerd op 04/05/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN-CHRISTOPHE L. Gepubliceerd op 17/07/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ALAIN B. Gepubliceerd op 27/03/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. CHRISTIAN M. Gepubliceerd op 26/12/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. CLAUDE P. Gepubliceerd op 28/04/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. REMY P. Gepubliceerd op 10/04/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. KEVIN D. Gepubliceerd op 06/03/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. BERTRAND B. Gepubliceerd op 24/01/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. RONAN L. Gepubliceerd op 04/11/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Fontanel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.