Domaine Fontanel - AMAE 2018
Roussillon
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
"Voor alle mooie momenten van gezelligheid!
Gemaakt van oude Grenache en Roussanne wijnstokken, verkent deze Côtes du Roussillon een breed scala aan aroma's (perzik, acacia, peer). De rijping op vat voegt tonen van brioche en karamel toe, evenals een mooie rondheid. Hij past heel goed bij gegrild wit vlees en vis.
Functies
Domein
Domaine Fontanel
Cuvée
AMAE
Jaartal
2018
Benaming
Côtes du Roussillon
Regio
Roussillon
Druivensoorten
55 % Grenache Blanc et Gris, 45 % Roussanne
Terroirs
Zeer stenige klei-kalksteenhellingen
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Directe persing, alcoholische gisting van de Roussanne in eiken vaten
Rijping
In eiken vaten
Mate van alcohol
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Gouden kleur met lichtgouden accenten
Neus
Delicaat en harmonieus, met aroma's van acacia, exotisch fruit en perzik.
Smaak
Royaal en romig, zacht en langhoudend
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2024
Combinaties van eten/wijn
Past goed bij gegrilde vis, kalfsblanquette, kapoen aan het spit of de Aziatische keuken.
Domaine Fontanel
Côtes du Roussillon
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
De oorsprong van het domein gaat terug tot 1864 en 6 generaties hebben elkaar opgevolgd. Het domein heeft 25 hectare wijngaarden op verschillende terroirs. Pierre en Marie-Claude Fontaneil staan sinds 1989 aan het roer van het domein en produceren al bijna 30 jaar wijnen met een sterke persoonlijkheid, zowel droge wijnen als vins doux naturels. In 2017 verkochten ze het domein aan een jong wijnmakersechtpaar, Élodie en Matthieu Collet.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JEAN MARIE R. Gepubliceerd op 08/11/2020
een prachtige zuidelijke witte
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Fontanel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024