Domaine Gauby - Muntada 2013

Name: Domaine Gauby - Muntada 2013
Brand: Domaine Gauby
Rating: 4.3 (6 reviews)

Côtes du Roussillon Villages|Rode wijn|Bio

Roussillon

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

4.3/5 (6 klanten)

94-97/100

Robert Parker

18,5/20

RVF

18,5/20

Bettane & Desseauve

"Muntada 2013 wordt gebotteld in april 2015 en heeft een getinte paarse kleur die past bij het volle, rijpe en geconcentreerde karakter van de wijn. Het is een klassieker voor de regio met tonen van bramen, rozenblaadjes, gemalen peper en garrigue. Net als bij de Vieilles Vignes is de concentratie heerlijk en de strakke, energieke textuur draagt levendige zuren en gepolijste tannines. Dit is een sublieme wijn van Gauby die nog twintig jaar kan ouderen." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

Kenmerken

Domein

Domaine Gauby

Cuvée

Muntada

Jaartal

2013

Benaming

Côtes du Roussillon Villages

Regio

Roussillon

Druivensoorten

Grenache noir et Syrah principalement, Carignan

Terroirs

kalkmergel

Wijnbouw

biologische en gemengde landbouw

Oogst

met de hand in kratten met sortering in de kelder op een tafel

Vinificatie

Traditionele vinificatie in betonnen vaten. Maceratie in hele trossen tot 15 dagen, inheemse gisten zonder toevoegingen.

Rijping

10 maanden in foudres, daarna 11 maanden in de fles op de Domein

Alcoholgehalte

13 %

Bio

Degustatie & combinaties

Oog

intense robijnkleur

Neus

complex en intens, met prachtig rood fruit

Smaak

soepel, met rode vruchten, onthult een subtiel kruidig karakter en een fijne body

Serveren

decanteren bij 14-17°C

Open

1 uur voor

Drinken uit

2016

Drinken vóór

2028

Eten en wijn combineren

Lekker met Marokkaanse couscous, Catalaanse stoofpot, stoofpot van wild zwijn...

Domein Gauby

Meer informatie over Domaine Gauby

Côtes du Roussillon

Meer informatie over Côtes du Roussillon

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Waardering (gids 2016) 18,5/20 (Wijn van uitzonderlijke kwaliteit)

Over de wijn :

Veel strakker en meer gesloten dan de cuvée vieilles-vignes, begint hij timide met bloedsinaasappel en tabak, waarna hij zich opent naar wilde bloemen, inkt en natte stenen. Het gehemelte is imposant, met opnieuw een buitengewoon droog extract en een ronduit monumentale lengte.

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2015) 94-97/100 (Uitzonderlijke wijn)

Over de wijn :

De Muntada 2013 wordt gebotteld in april 2015 en heeft een getinte paarse kleur die past bij het volle, rijpe en geconcentreerde karakter van de wijn. Het is een klassieker voor de regio met tonen van bramen, rozenblaadjes, gemalen peper en garrigue. Net als bij de Vieilles Vignes is de concentratie heerlijk en de strakke, energieke textuur draagt levendige zuren en gepolijste tannines. Dit is een sublieme wijn van Gauby die wel twintig jaar zou kunnen rijpen.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (gids 2016) 18,5/20 (Grand vin)

Domein beoordeeld (gids 2024) met 3* sterren (Zij vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)

Over de wijn :

Muntada 2013 is een mengeling van uitersten: vlezig en luchtig, vloeiend en dicht, verweerd en nog onvolgroeid, maar is dat niet ook het kenmerk van grote wijnen? Het verkwikkende karakter en de watertandende persistentie op de afdronk wijzen in die richting.

Domein Over :

Sinds zijn begin in het midden van de jaren 80 is Gérard Gauby een inspirerende, veeleisende en gepassioneerde wijnmaker. Zijn wijngaarden worden met liefde en respect voor de plant en het ecosysteem bewerkt. Hij heeft de complexiteit en het potentieel van het Calce-terroir van kalksteen en ijzerhoudende schist aan de wereld laten zien. De wijnmaker is er ook in geslaagd om zijn stijl te evolueren naar minder verheven, zuiverdere en luchtigere wijnen. Samen met zijn zoon zet hij deze zoektocht voort, waarbij zijn wijnen aan expressie en heerlijkheid winnen. De witte wijnen zijn rechttoe rechtaan, met een uitstekende houdbaarheid en gecontroleerde rijping. De rode wijnen zijn puur en diep. De wijnen van 2021 zijn van topklasse in beide kleuren.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

4.3/5

6 op