Hecht et Bannier - Côtes du Roussillon-Villages 2011

Bettane & Desseauve

Domein Over :

Grégory Hecht en François Bannier hebben de regio een frisse wind gegeven door zich vanaf het begin, in 2002, te specialiseren in een ambitieuze en originele handel in kwaliteitswijnen. Zorgvuldig selecteren ze hun druiven uit het hele Middellandse Zeegebied, van de Roussillon tot de Provence, en zorgvuldig vinifiëren en rijpen ze ambitieuze cuvées die vaak echt klinken. Domeinen Elk jaar bezoeken ze enkele honderden wijngaarden om alleen de beste druiven en het beste sap te selecteren, meestal van wijngaarden op heuvels.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn :

De 2011 Côtes-du-Roussillon Villages levert klassieke aroma's van rood en zwart fruit, mineralen, zoethout en aardse geuren in een vol, levendig profiel, met een mooie textuur in de mond en smaakvolle tannines. Deze wijn zou goed moeten evolueren in 2019.

Domein Over :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn :

De Côtes-du-Roussillon Villages heeft een heerlijk zonnig, rotsachtig karakter.

Domein Over :

Grégory Hecht en François Bannier zetten hun handel in wijn voort, gespecialiseerd in wijnen uit het Middellandse Zeegebied (Languedoc, Roussillon en Provence), en geven een welkome injectie van jeugdigheid aan een regio die dit soort initiatieven ontbeert. De selectie is streng, met een precieze, aromatische stijl die op intelligente wijze afziet van de invloed van nieuw eikenhout. Appellaties Hoewel we blij zijn met het geleverde werk en de consistentie van de meest ambitieuze cuvées, met Faugères en Saint-Chinian bij de besten van hun respectieve, vertoont het gamma ook enkele zwakke punten.