1jour1vin

Hecht et Bannier - Côtes du Roussillon-Villages 2011

Roussillon

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4,2/5 (10 klanten)

15/20

RVF

-

90/100

Robert Parker

"De 2011 Côtes-du-Roussillon Villages levert klassieke aroma's van rood en zwart fruit, mineralen, zoethout en aardse geuren in een vol, levendig profiel, met een mooie textuur in de mond en smaakvolle tannines. Deze wijn zou goed moeten evolueren tot in 2019. (Wine Advocate - Robert Parker). Een discrete chocoladetoon en een vleugje zout op een afdronk die bewonderenswaardig blijft hangen. Een knap staaltje werk!

Functies

Domein

Maison Hecht et Bannier

Jaartal

2011

Benaming

Côtes du Roussillon Villages

Regio

Roussillon

Druivensoorten

Grenache. Syrah, Carignan, Mourvèdre, Lledoner Pelut

Terroirs

Maury, Tautavel, Belesta, Caramany, Espira de l'Agly

Wijnbouw

duurzame landbouw

Wijnmaken

traditioneel en netjes

Rijping

35% in inerte betonnen vaten, 35% in demi-muids voor één of twee wijnen, 30% in kuipen

Mate van alcohol

15%

Degustatie & combinaties

Oog

goed gekleurd, zeer diepe kleur

Neus

zeer intens, met smaken van framboos, braam en zwarte bes, en hints van vanille en specerijen

Smaak

Een heerlijke zachtheid omhult de delicate tannines, met een discrete chocoladetoon en een vleugje zout op een afdronk die bewonderenswaardig blijft hangen.

Serveren

bij 14-17°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2016

Drinken vóór

2021

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Om van te genieten met wild zoals haas of everzwijn, gegrild rundvlees, lamsvlees op Catalaanse wijze...

Hecht en Bannier Huis

Meer informatie over Maison Hecht et Bannier

Côtes du Roussillon

Meer informatie over Côtes du Roussillon

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2016) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Grégory Hecht en François Bannier hebben de regio een frisse wind gegeven door zich vanaf het begin, in 2002, te specialiseren in een ambitieuze en originele handel in kwaliteitswijnen. Zorgvuldig selecteren ze hun druiven uit het hele Middellandse Zeegebied, van de Roussillon tot de Provence, en zorgvuldig vinifiëren en rijpen ze ambitieuze cuvées die vaak echt klinken. Elk jaar bezoeken ze enkele honderden domeinen om alleen de beste druiven en het beste sap te selecteren, meestal van wijngaarden op heuvels.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2014) 90/100 (uitstekende wijn)

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

De 2011 Côtes-du-Roussillon Villages levert klassieke aroma's van rood en zwart fruit, mineralen, zoethout en aardse geuren in een vol, levendig profiel, met een mooie textuur in de mond en smaakvolle tannines. Deze wijn zou goed moeten evolueren in 2019.

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (gids 2015) 15/20 (Goede wijn)

Domein beoordeeld (gids 2016) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over wijn:

De Côtes-du-Roussillon Villages heeft een heerlijk zonnig, rotsachtig karakter.

Over het domein:

Grégory Hecht en François Bannier zetten hun handel in wijn voort, gespecialiseerd in wijnen uit het Middellandse Zeegebied (Languedoc, Roussillon en Provence), en geven een welkome injectie van jeugdigheid aan een regio die dit soort initiatieven ontbeert. De selectie is streng, met een precieze, aromatische stijl die op intelligente wijze afziet van de invloed van nieuw eikenhout. Appellaties Hoewel we blij zijn met het geleverde werk en de consistentie van de meest ambitieuze cuvées, met Faugères en Saint-Chinian bij de besten van hun respectieve, vertoont het gamma ook enkele zwakke punten.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

4,2/5

uit 10 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. FRANCK L. Gepubliceerd op 28/10/2016

Uitstekende wijn, voor liefhebbers van Roussillon....

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. FRANCOIS P. Gepubliceerd op 05/02/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JONATHAN M. Gepubliceerd op 22/01/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. BESCOU V. Gepubliceerd op 16/09/2017

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. HOEL C. Gepubliceerd op 23/08/2016

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. THIBAUT S. Gepubliceerd op 19/04/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JENSEN P. Gepubliceerd op 06/02/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ARNAUD M. Gepubliceerd op 30/12/2014

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. VINCENT G. Gepubliceerd op 06/10/2014

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. ANTHONY P. Gepubliceerd op 18/02/2014

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Hecht et Bannier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*