1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Mas Farines - Côtes du Roussillon Vieilles Vignes rood 2022

Mas Farines - Côtes du Roussillon Vieilles Vignes rouge 2022

romig
rijpe vruchten
vleeswaren

"Rondheid en frisheid van het fruit"

Hoe kun je niet smelten voor deze cuvée van oude wijnstokken? Zijn neus van cassis, burlat-kers, braam, bosbes en zijn licht dierlijke karakter, en zijn smaak van zwarte vruchtencompote, verrijkt met kruiden en een zekere mineraliteit die hem een mooie frisse afdronk geeft, dragen daar zeker aan bij!

Koop je Mas Farines wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Mas Farines

Cuvée

Vieilles Vignes

Jaartal

2022

Benaming

Villages

Regio

Roussillon

Druivensoorten

Majorité de Grenache Noir (80%), Carignan et Syrah

Terroirs

Kalkrijke kleigrond

Wijnbouw

In omschakeling naar biologische landbouw

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Gisting in open demi-muids, koude voorfermentatie, inheemse gisten, zeer weinig sulfiet, lichte filtratie bij het bottelen.

Rijping

In tank

Alcoholpercentage

14%

Oog

Dieprood

Neus

Aroma's van zwarte bessen, dierlijk, burlat-kersen, viooltjes, bramen en bosbessen

Smaak

Compote van zwarte vruchten, kruidige tonen, licht mineraal, vol met een frisse afdronk

Serveren

OP 18°C

Drinken vóór

2034

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Perfect bij terrines, rood vlees (onglet van de barbecue), een lamsrack met honing en rozemarijn...

Meer informatie op Mas Farines

Meer informatie op Côtes du Roussillon

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...