Château Rombeau - Côtes du Roussillon Andréa 2015
Roussillon
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
De intense, aromatische neus onthult geuren van fruit en witte bloemen. In de mond harmonieert de levendige structuur met de boterachtige smaak van de eikenhouten rijping. Smaken van zoete specerijen en wit en geel fruit vullen het gehemelte. Een echte gastronomische wijn!
Kenmerken
Domein
Château Rombeau
Cuvée
Andréa
Jaartal
2015
Benaming
Côtes du Roussillon
Regio
Roussillon
Druivensoorten
50 % Grenache blanc, 50 % Grenache gris
Terroirs
Klei-kalkstenen terrassen met gerolde kiezels
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Vinificatie
Druivenrassen apart gevinifieerd, gisting in eiken vaten
Rijping
6 maanden in nieuwe Franse eiken vaten
Alcoholgehalte
14.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgele kleur met strokleurige accenten
Neus
Geconcentreerd, boterachtig, perzik, meloen, witte bloemen, fijn bebost
Smaak
Fris met een ronde afdronk, aroma's van kruiden, vanille en wit en geel fruit.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2022
Eten en wijn combineren
Geniet met een Caesar salade, pikante zeeduivel, kapoen, brioche dessert...
Kasteel Rombeau
Côtes du Roussillon
Deskundigen
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Dom. de Rombeau is al sinds 1810 in de familie. Pierre-Henri de La Fabrègue, die het in 1993 overnam als wijnmaker, restaurateur en hotelier, heeft het landgoed nieuw leven ingeblazen. De 90 hectare van het domein, waarvan 27 biologisch, produceren Muscat-de-Rivesaltes, Rivesaltes en droge wijnen met AOC en IGP labels. Een gevarieerde productie, welbekend bij de lezers van de Guide.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4/5
3 op
Noot en recensie door M. STEPHANE B. Gepubliceerd op 19/06/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. YOANN L. Gepubliceerd op 28/11/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PASCAL R. Gepubliceerd op 27/02/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Rombeau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.