Domaine Sarda-Malet - La Réserve 2003
Roussillon
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Een geweldige zuidelijke klassieker!
Gault Millau 16/20, RVF 15,5/20Op het landgoed zeggen we dat het ontdekken van Sarda-MaletHet eerste wat je moet doen is deze wijn proeven. Gemaakt van een blend van traditionele druivenrassen - Grenache noir, Carignan, Syrah en Mourvèdre - is het een referentie voor elegantie en harmonie. Hij werd meermaals door de pers geprezen als een van de beste cru's uit de streek en het is ongetwijfeld de kwaliteit van de zorg die in de wijngaard en tijdens de rijping werd besteed die hem zijn diepe karakter en mooie complexiteit geeft. Onmiddellijk plezier gegarandeerd!
Functies
Domein
Domaine Sarda-Malet
Cuvée
La Réserve
Jaartal
2003
Benaming
Côtes du Roussillon
Regio
Roussillon
Druivensoorten
45% Syrah, 40% Mourvèdre, 15% Carignan
Terroirs
Kwartairterrassen bestaande uit Günz, kalksteenkiezels en mergel
Oogst
Handmatig in kleine kratten
Rijping
12 maanden in Franse eiken vaten
Degustatie & combinaties
Oog
granaatrode kleur met robijnrode accenten
Neus
zeer fijne neus, met aroma's van vijg, quetsche, zwarte olijven en kruidige noten
Smaak
zuiver, rechtlijnig en gedistingeerd, met fijne tannines
Serveren
gebotteld bij 16° C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2008
Hoogtepunt
2008
Drinken vóór
2013
Combinaties van eten/wijn
Une pièce de boeuf, des rognons, un tournedos, des côtelettes d'agneau, un magret de canard ou un canard aux figues<br/>
Domaine Sarda-Malet
Côtes du Roussillon
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Estate rated (gids 2008) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)
Over het domein:
"Dit domein, dat een pionier was op het gebied van kwaliteit in de regio, is onder impuls van Jérôme Malet teruggekeerd naar het hoogste niveau, met een pittige, evenwichtige stijl. Het is nu de cru die de meest elegante wijnen van de Roussillon produceert, zowel droog als zoet. De prestigieuze cuvée Terroir Mailloles, nooit overdadig maar wel de meest houtachtige van allemaal, toont veel diepte en texturale finesse in zowel witte als rode wijnen. Deze harmonie is ook terug te vinden in de Rivesaltes, zowel de vintage als de langgerijpte wijnen.
De wijnen: de witte Terroir Mailloles 2005 wordt nog steeds gekenmerkt door zijn rijping, met fijne botertonen, maar heeft een groot potentieel en kan nog een goed jaar bewaard worden. Wat de rode wijnen betreft, is dit nog steeds de beste wijn van het domein. Heerlijke Muscat de Rivesaltes, vol fruit en perfect in balans, terwijl La Carbasse 2005 in de lijn van de grote jaargangen ligt".
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. FRANCK S. Gepubliceerd op 13/08/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Sarda-Malet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024