Domaine Boudau - Le Petit Closi IGP Côtes Catalanes blanc 2023
Roussillon
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
Médaille d'Or
Concours de Mâcon
-
Médaille d'Argent
Concours Paris
"Een droge, fruitige Muscat!
Een droge muskaatwijn vol fruit, met een citroenkleur en groene accenten. De neus is schitterend aromatisch, een perfecte weerspiegeling van muscat, met aroma's van citroen, citroengras en sinaasappelbloesem. Fris en elegant, geeft het gehemelte de indruk in een tros muskaatdruiven te bijten. Ideaal bij zeebaars met venkel, of zelfs bij een zoetzuur gerecht!
Kenmerken
Domein
Domaine Boudau
Cuvée
Le Petit Closi
Jaartal
2023
Benaming
IGP Côtes Catalanes
Regio
Roussillon
Druivensoorten
50% Muscat d'Alexandrie, 50% Muscat petit grain
Terroirs
Rode mediterrane bodem op Corbières-kalksteenrots
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Directe persing voor beide druivensoorten, sapselectie, koude bezinking, temperatuurgecontroleerde gisting
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Gele kleur met groene accenten
Neus
Intense aroma's van peer, citroen en sinaasappelbloesem met een vleugje anijs.
Smaak
Fris, rond en aromatisch
Serveren
OP 12°C
Drinken vóór
2027
Eten en wijn combineren
Perfect als aperitief, bij gegrilde vis, zeebaars met venkel, asperges, Aziatische gerechten...
Domein Boudau
BGA Côtes Catalanes
Deskundigen
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Domein Véronique Boudau en haar broer Pierre leiden de familie sinds 1993. Ze besloten het domein, dat zo'n 50 hectare beslaat op uitstekende terroirs aan de ingang van de Agly-vallei, nieuw leven in te blazen. De gok loonde: de volledige productie wordt gebotteld en op de markt gebracht, met name via een netwerk van restaurants en wijnhandelaars. De wijngaard is omgeschakeld naar biologische landbouw. De dochter van Véronique heeft zich net bij het avontuur aangesloten.
Concours Général Agricole de Paris
Wijn bekroond met zilveren medaille (Concours Général Agricole Paris)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Andreas Larsson
Domein Aanbevolen
Concours des vins de Mâcon
Wijn beoordeeld (gids 2023) Gouden medaille
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
5/5
2 op
Noot en recensie door Mme VERONIQUE F. Gepubliceerd op 25/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. HERVE D. Gepubliceerd op 29/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Boudau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.