Domaine La Casenove - Les Clares Petites 2013

Name: Domaine La Casenove - Les Clares Petites 2013
Brand: Domaine La Casenove
Rating: 3 (6 reviews)

IGP Côtes Catalanes|Witte wijn

Roussillon

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3/5 (6 klanten)

88-90/100

Robert Parker

15,5/20

RVF

"De 2013 Côtes Catalanes Les Clares Petites is gemaakt van gelijke delen Grenache blanc en Roussanne, gerijpt in vaten. Levendig en heerlijk, met tonen van citrus, limoen en een mooie mineraliteit, is deze heldere witte wijn met een gemiddelde body onweerstaanbaar. Het is een ideale opener voor een maaltijd en zal nog jaren goed blijven drinken. (Wine Advocate - Robert Parker). Een levendige, dorstlessende witte wijn bij eenvoudige gerechten...

Functies

Domein

Domaine La Casenove

Cuvée

Les Clares Petites

Jaartal

2013

Benaming

IGP Côtes Catalanes

Regio

Roussillon

Druivensoorten

50% Grenache blanc, 40% Roussanne, 10% Torbat (Malvoisie)

Terroirs

lichte klei gemengd met kiezels en goed gedraineerd voor grenache, fijne zandige klei voor roussanne

Wijnbouw

traditioneel en netjes

Oogst

handmatig

Wijnmaken

persing van hele trossen, met fermentatietemperaturen tussen 16 en 18°C

Rijping

in tank

Mate van alcohol

14 %

Degustatie & combinaties

Oog

lichtgele kleur

Neus

intens en fris

Smaak

een levendige, lichte en dorstlessende wijn

Serveren

bij 8-10°C

Open

1/4 uur voor

Drinken van

2015

Drinken vóór

2017

Combinaties van eten/wijn

Lekker bij allerlei voorgerechten: salades, hammen, quiches, wit vlees, vis natuurlijk, Conté kazen, jonge Cantal kazen, verse geitenkazen. Vermijd te intense smaken en aroma's. Deze wijn is gemaakt om eenvoudige gerechten te begeleiden...

Domaine La Casenove

Meer informatie over Domaine La Casenove

BGA Côtes Catalanes

Meer informatie over IGP Côtes Catalanes

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Als voormalig persfotograaf nam Étienne Montès de familiedomeinen Casenove en Saint-Luc over. De cuvées La Garrigue en Torrespeyres vormen een gemakkelijk toegankelijk kernassortiment. De Commandant-Jaubert cuvée wordt gemaakt wanneer het wijnjaar zich ervoor leent. Hij is genoemd naar een zeeman, een overgrootoom van Etienne, die het domein bouwde.

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2014) 88-90/100 (Prachtige wijn)

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

De Côtes Catalanes Les Clares Petites 2013 is gemaakt van gelijke delen Grenache blanc en Roussanne, gerijpt in vaten. Levendig en heerlijk, met tonen van citrus, limoen en een mooie mineraliteit, is deze heldere, medium body witte onweerstaanbaar. Hij is ideaal om een maaltijd mee te openen en kan nog jaren mee.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (gids 2015) 15,5/20 (Goede wijn)

Domaine noté Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen).

Over wijn:

Les Clares Petites 2013 is een vrolijke witte wijn die heerlijk fris en zilt smaakt.

Over het domein:

Etienne Montès, een voormalig vooraanstaand persfotograaf, staat sinds het einde van de jaren 1980 aan het hoofd van het familiedomein. Met een grondige kennis van zijn terroirs en hun potentieel produceert hij een mooi assortiment wijnen onder de BGA Côtes Catalanes, van eenvoudige fruitwijnen tot grootschalige cuvées, zoals de veelgeprezen Commandant Jaubert. De VDN wijnen zijn zeer serieus, maar hebben soms moeite om hun warme karakter te temperen. Het hele gamma is oprecht en van een goed niveau. Liefhebbers vinden hier fijne, authentieke wijnen die goed kunnen rijpen in de kelder. Er is echter een terugkerende alcoholische zwaarte die de finesse van de expressies belemmert en ons ertoe aanzet de ster van het domein te halen. Enkele technische en stilistische aanpassingen zouden ongetwijfeld volstaan om de stijl van deze wijnen, waarvan de diepgang van de smaak onmiskenbaar is, af te stoffen.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3/5

uit 6 beoordelingen

Notitie en advies van M. BERNARD D. Gepubliceerd op 15/04/2015

Een zeer aangename, levendige witte wijn, maar met een beetje vet voor bij vis. Een redelijkere prijs zou 7/8 € zijn.