Terres Plurielles - Côtes Catalanes Le Cirque rosé 2022

Name: Terres Plurielles - Côtes Catalanes Le Cirque rosé 2022
Brand: Terres Plurielles
Rating: 3.5 (6 reviews)

IGP Côtes Catalanes|Rosé wijn

Roussillon

Rosé

Per stuk verkocht

Om te drinken

3.5/5 (6 klanten)

complex

versheid

finesse

Cirque rosé 2022 heeft een neus van grote finesse en complexiteit, met toetsen van geplette frambozen, lychees, rozenwater en enkele romige tonen. De smaak is vlezig en fris en biedt dezelfde aroma's als de neus, met een frisse, geurige afdronk.

Kenmerken

Domein

Terres Plurielles

Cuvée

Le Cirque

Jaartal

2022

Benaming

IGP Côtes Catalanes

Regio

Roussillon

Druivensoorten

Grenache noir, Syrah

Terroirs

Klei-kalksteen, op het oosten / zuidoosten

Wijnbouw

Geïntegreerd (percelen met lage opbrengst, voornamelijk met de hand bewerkt)

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Maceratie gedurende 3 uur in elite vaten, gevolgd door persing en vinificatie bij gecontroleerde temperaturen.

Rijping

Op fijne droesem in vaten

Alcoholgehalte

12.5%

Degustatie & combinaties

Oog

Prachtige pioenroze kleur met parma highlights

Neus

Grote finesse en complexiteit, tonen van geplette frambozen, lychees, rozenwater, een paar romige tonen.

Smaak

Vol, fris, met dezelfde aroma's als op de neus en een frisse, geurige afdronk.

Serveren

AT 8-10°C

Open

1/2 uur voor

Drinken vóór

2024

Eten en wijn combineren

Perfect als aperitief bij sushi met garnalen en avocado, maar ook bij paella, gegrilde rode mul met venkel, zomerse salades, fijne vleeswaren...

Landschappen

Meer informatie over Terres Plurielles

BGA Côtes Catalanes

Meer informatie over IGP Côtes Catalanes

Deskundigen

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

3.5/5

6 op