1jour1vin

Terres Plurielles - Côtes Catalanes Le Cirque rosé 2023

Roussillon

Rosé

Per stuk verkocht

Om te drinken

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (2 klanten)
versheid
finesse
paella

"Het is een show met zijn spectaculaire aroma's van pioenroos, framboos en roos!

Cirque rosé heeft een neus van grote finesse en complexiteit, met toetsen van geplette frambozen, lychees, rozenwater en enkele romige toetsen. Het vlezige en frisse gehemelte biedt dezelfde aroma's als de neus, voor een frisse, geurige afdronk. - Verpakt in schroefdop

Kenmerken

Domein

Terres Plurielles

Cuvée

Le Cirque

Jaartal

2023

Benaming

IGP Côtes Catalanes

Regio

Roussillon

Druivensoorten

Grenache noir, Syrah

Terroirs

Klei-kalksteen, op het oosten / zuidoosten

Wijnbouw

Geredeneerd

Oogst

Deels handmatig

Vinificatie

Maceratie gedurende 3 uur in elite vaten, gevolgd door persing en vinificatie bij gecontroleerde temperaturen.

Rijping

Op fijne droesem in vaten

Alcoholgehalte

12.5%

Degustatie & combinaties

Oog

Prachtige pioenroze kleur met parma highlights

Neus

Grote finesse en complexiteit, tonen van geplette frambozen, lychees, rozenwater, een paar romige tonen.

Smaak

Vol, fris, met dezelfde aroma's als op de neus en een frisse, geurige afdronk.

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2025

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Perfect als aperitief bij sushi met garnalen en avocado, maar ook bij paella, gegrilde rode mul met venkel, zomerse salades, fijne vleeswaren...

Landschappen

Meer informatie over Terres Plurielles

BGA Côtes Catalanes

Meer informatie over IGP Côtes Catalanes

Deskundigen

Robert Parker - Wijnadviseur

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

3.5/5

2 op

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. PIERREMICHEL G. Gepubliceerd op 19/10/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. ISABELLE S. Gepubliceerd op 20/06/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Terres Plurielles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.