Terres Plurielles - Côtes Catalanes Le Cirque rosé 2023
Roussillon
Rosé
Per stuk verkocht
Om te drinken
"Het is een show met zijn spectaculaire aroma's van pioenroos, framboos en roos!
Cirque rosé heeft een neus van grote finesse en complexiteit, met toetsen van geplette frambozen, lychees, rozenwater en enkele romige toetsen. Het vlezige en frisse gehemelte biedt dezelfde aroma's als de neus, voor een frisse, geurige afdronk. - Verpakt in schroefdop
Kenmerken
Domein
Terres Plurielles
Cuvée
Le Cirque
Jaartal
2023
Benaming
IGP Côtes Catalanes
Regio
Roussillon
Druivensoorten
Grenache noir, Syrah
Terroirs
Klei-kalksteen, op het oosten / zuidoosten
Wijnbouw
Geredeneerd
Oogst
Deels handmatig
Vinificatie
Maceratie gedurende 3 uur in elite vaten, gevolgd door persing en vinificatie bij gecontroleerde temperaturen.
Rijping
Op fijne droesem in vaten
Alcoholgehalte
12.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Prachtige pioenroze kleur met parma highlights
Neus
Grote finesse en complexiteit, tonen van geplette frambozen, lychees, rozenwater, een paar romige tonen.
Smaak
Vol, fris, met dezelfde aroma's als op de neus en een frisse, geurige afdronk.
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2025
Eten en wijn combineren
Perfect als aperitief bij sushi met garnalen en avocado, maar ook bij paella, gegrilde rode mul met venkel, zomerse salades, fijne vleeswaren...
Landschappen
BGA Côtes Catalanes
Deskundigen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.5/5
2 op
Noot en recensie door M. PIERREMICHEL G. Gepubliceerd op 19/10/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ISABELLE S. Gepubliceerd op 20/06/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Terres Plurielles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.