1jour1vin

Torredemer-Mangin - IGP Côte Catalanes Sinopia 2023

Roussillon

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

92/100

James Suckling

-

16/20

Jancis Robinson

(Wijnoogst notities 2022)
grenache
barbecue
wijn van vrienden

"Een lichte, direct geperste rode wijn om de hele zomer van te genieten.

DomeinDeze 100% grenache draagt de naam "Sinopia", ontleend aan het roodoranje pigment dat in bepaalde bodems op . In de mond komen weelderige aroma's van framboos, kers en aalbes. Dit is een wijn om te delen met vrienden, bij rood vlees of pizza!

Kenmerken

Domein

Torredemer-Mangin

Cuvée

Sinopia

Jaartal

2023

Benaming

IGP Côtes Catalanes

Regio

Roussillon

Druivensoorten

100% Grenache Noir

Terroirs

Klei-kalksteen, heuvelachtige wijnstokken, gemiddelde leeftijd 50 jaar

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Bij optimale rijpheid

Vinificatie

25% directe persing, 75% 24 uur koude maceratie

Rijping

In roestvrijstalen vaten

Bio

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Zeer lichte oranjerode kleur

Neus

Levendig, met tonen van morellen, wilde bessen, aalbes en peper.

Smaak

Ruim en gul, met aroma's van morellen kersen, karamel en garrigue, een fijne balans tussen levendigheid en zijdezachte tannines.

Serveren

Tussen 15 et 17°C

Drinken vóór

2026

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Perfect bij vrienden, pizza, barbecue, rood vlees...

Torredemer-Mangin

Meer informatie over Torredemer-Mangin

BGA Côtes Catalanes

Meer informatie over IGP Côtes Catalanes

Deskundigen

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2023) 16/20 (Vintage 2022)

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100 (Vintage 2022)

Beoordelingen van klanten

Geen aantekeningen beschikbaar
Achtergrond

Koop je Torredemer-Mangin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19587 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.