20128 klantenbeoordelingen

Les Terres de Fagayra 2013

icoon-carte-roussillonGemaakt met Schets.

Roussillon

icon-verreCreated with Sketch.

Wit

icon-vendu-uniteCreated with Sketch.

Individueel verkocht

icon-boire-ou-garderCreated with Sketch.

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

17,5/20

RVF

« Fagayra blanc 2013 déborde de fruit croquant et frais, entre passion et pamplemousse. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Un blanc de Maury délicieux, à la bouche tonique et minérale, sur des notes exotiques et de fruits blancs, puis des nuances de roche qui dominent à l'aération. A savourer dès à présent !

Functies

Domein

Les Terres de Fagayra

Jaartal

2013

Benaming

Maury

Regio

Roussillon

Druivensoorten

Grenache Gris, Grenache Blanc, Maccabeu

Terroirs

zuivere schalies en calc-schisten

Wijnbouw

biodynamisch

Oogst

handmatig

Wijnmaken

fermentatie met inheemse gisten

Rijping

in tank

Mate van alcohol

15,5 %

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

oranje kleur met groene accenten

Neus

met tonen van exotisch en wit fruit, gevolgd door rotsachtige nuances.

Smaak

tonisch en mineraal

Serveren

bij 12-13°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken van

2015

Drinken vóór

2033 en meer

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Om van te genieten met terrines van foie gras, kazen (schapenkaas, geitenkaas, geperste kaas), rauwe tonijn (tartaar of carpaccio), desserts op basis van wit of geel fruit...

De landen van Fagayra

Meer informatie over Les Terres de Fagayra

Maury

Meer informatie over Maury

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Landgoed gewaardeerd (gids 2015) 3* Sterren (Hoogwaardige productie die als benchmark kan dienen in zijn sector)

Over de domein :

Stéphane Gallet, echtgenoot van Marjorie, van Roc des Anges, verliet Mas Amiel met de harde ervaring van een wijngaard die nieuw voor hem was. Hij vestigde zich voor zichzelf en produceerde onmiddellijk enkele van de meest originele en geslaagde Maurys van onze tijd, geboren uit een onberispelijke wijnbouw en vinificatie die niets aan het toeval overlaat.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Genoteerd domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2015) 17,5/20 (Grand vin)

Landgoed gewaardeerd (gids 2015) 2*sterren (Deze grote landgoederen, vaak gezegend met fantastische terroirs, zijn must-haves die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).

Over de wijn :

Fagayra blanc 2013 barst van het knapperige, frisse fruit, van passievrucht tot pompelmoes.

Over de domein :

Marjorie en Stéphane Gallet, van het domein Le Roc des Anges, zijn in 2008 het avontuur aangegaan om natuurlijke zoete wijnen te maken. Met een zeldzame inspiratie en een extreme zorg voor kwaliteit hebben ze grandioze expressies van schist gecreëerd in hun drie cuvées van maury. Deze wijnen, twee rode en een witte, overstijgen de grenzen die inherent zijn aan mutage door een minerale schittering en rokerigheid te behouden, een term die hier zo voor de hand ligt. Ze werpen een nieuw licht op een genre dat nog te formeel of conventioneel is, en behoren meteen tot de allerbeste wijnen uit Maury. De tweede ster van dit jaar is rijkelijk verdiend.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ANTOINE M. Gepubliceerd op 05/05/2016

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Terres de Fagayra wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

20128 klantenbeoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling