Domaine Bellavista - Rivesaltes Ambré 1995 (50 cl)
Roussillon
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
17/20
Bettane & Desseauve
-
Cité
Hachette
"Een uitstekende wijn. Alles is aanwezig: aroma's die de afdruk van de tijd weven, een mooie persoonlijkheid, een verfijnde textuur waarin alles op zijn plaats zit, een groot bewaarpotentieel. Exquisite. (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)
Functies
Domein
Domaine Bellavista
Cuvée
Ambré (50 cl)
Jaartal
1995
Benaming
Rivesaltes
Regio
Roussillon
Druivensoorten
60% Grenache, 40% Macabeu
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Traditioneel
Rijping
In halve vaten
Mate van alcohol
16%
Degustatie & combinaties
Oog
Goudbruin en koffiekleurig. De wijn wordt niet gefilterd, dus eventuele troebelheid of lichte aanslag zijn natuurlijk.
Neus
Voornamelijk gedroogd fruit en noten
Smaak
Vol en zacht met tonen van cacao, gekonfijte citrus en noten
Serveren
OP 16°C
Drinken vóór
2030+
Combinaties van eten/wijn
Past goed bij eend met sinaasappelsaus, vijgen met foie gras, chocolade, panallets...
Landgoed Bellavista
Rivesaltes
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
17/20 (referentiewijn)
Over wijn:
Een uitstekende wijn. Alles is aanwezig: aroma's die de stempel van de tijd dragen, een fijne persoonlijkheid, een verfijnde textuur waarin alles op zijn plaats zit, een groot bewaarpotentieel. Voortreffelijk.
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2018) Aangehaald (Geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Deze amberkleurige wijn werd meer dan twintig jaar op hout gerijpt en heeft een verouderde kleur met hints van goudbruin en koffie, ver verwijderd van het oorspronkelijke wit. In de neus, zoals een jurylid het uitdrukte, "is het ronduit rancio"! Het klopt dat walnoten en gedroogd fruit zich opdringen vanaf het eerste vleugje. Het gehemelte wordt minder gekenmerkt door rancio en doet denken aan cacao, met een zachte geroosterde toets. Het volume is zeer respectabel en de afdronk van gedroogd fruit is zeer aangenaam.
Over het domein:
Dit landgoed van 50 hectare, dat in 1992 werd aangekocht door de familie Bertrand, ligt tegen de heuvels van Castelnou en heeft prachtige, goed gerestaureerde gebouwen uit de 13e eeuw. De wijngaarden zijn sinds 2013 biologisch gecertificeerd.
Klantrecensies
Koop je Bellavista wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024