Domaine Bellavista - Rivesaltes Ambré 1995 (50 cl)
Roussillon
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
17/20
Bettane & Desseauve
-
Cité
Hachette
"Een uitstekende wijn. Alles is aanwezig: aroma's die de afdruk van de tijd weven, een mooie persoonlijkheid, een verfijnde textuur waarin alles op zijn plaats zit, een groot bewaarpotentieel. Exquisite. (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)
Kenmerken
Domein
Domaine Bellavista
Cuvée
Ambré (50 cl)
Jaartal
1995
Benaming
Rivesaltes
Regio
Roussillon
Druivensoorten
60% Grenache, 40% Macabeu
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Vinificatie
Traditioneel
Rijping
In halfmuids
Alcoholgehalte
16%
Degustatie & combinaties
Oog
Goudbruin en koffiekleurig. De wijn wordt niet gefilterd, dus eventuele troebelheid of lichte aanslag zijn natuurlijk.
Neus
Voornamelijk gedroogd fruit en noten
Smaak
Vol en zacht met tonen van cacao, gekonfijte citrus en noten
Serveren
OP 16°C
Drinken vóór
2030+
Eten en wijn combineren
Past goed bij eend met sinaasappelsaus, vijgen met foie gras, chocolade, panallets...
Domein Bellavista
Rivesaltes
Deskundigen
Bettane & Desseauve
17/20 (referentiewijn)
Over de wijn :
Een uitstekende wijn. Alles is aanwezig: aroma's die de stempel van de tijd dragen, een fijne persoonlijkheid, een verfijnde textuur waarin alles op zijn plaats zit, een groot bewaarpotentieel. Exquisite.
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2018) Aangehaald (Geslaagde wijn)
Domein beoordeeld (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn :
Deze amberkleurige wijn werd meer dan twintig jaar op hout gerijpt en heeft een verouderde kleur met hints van goudbruin en koffie, ver verwijderd van het oorspronkelijke wit. In de neus, zoals een jurylid het uitdrukte, "is het ronduit rancio"! Het klopt dat walnoten en gedroogd fruit zich opdringen vanaf het eerste vleugje. Het gehemelte wordt minder gekenmerkt door rancio en doet denken aan cacao, met een zachte geroosterde toets. Het volume is zeer respectabel en de afdronk van gedroogd fruit is zeer aangenaam.
Domein Over :
Domein Deze wijngaard van 50 hectare, die in 1992 werd aangekocht door de familie Bertrand, ligt tegen de heuvels van Castelnou en heeft prachtige, goed gerestaureerde gebouwen uit de 13e eeuw. De wijngaard is sinds 2013 biologisch gecertificeerd.
Beoordelingen van klanten
Koop je Bellavista wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024